
Domaine Bellefleur (US)Premium Reserve Zinfandel
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Premium Reserve Zinfandel du Domaine Bellefleur (US)
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Premium Reserve Zinfandel de Domaine Bellefleur (US) de la région de Californie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Premium Reserve Zinfandel
Les accords qui marchent parfaitement avec le Premium Reserve Zinfandel
Les accords mets et vins originaux avec le Premium Reserve Zinfandel
Le Premium Reserve Zinfandel du Domaine Bellefleur (US) s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de molokheya tunisienne, crumble d'agneau à l'origan et à la feta ou cake méditerranéen gratiné au parmesan et à la coppa.
Détails et informations techniques sur le Premium Reserve Zinfandel du Domaine Bellefleur (US)
Découvrez le cépage: Zinfandel
De Croatie où il est appelé crljenak kastelanski ou pribidrag. D'après des analyses génétiques réalisées par la Professeure Carole Meredith de la Californie Universty de Davis (Etats unis), il existe bien des liens de parenté avec le plavac mali croate et le Zinfandel. On le rencontre également en Afrique du sud, en nouvelle Zélande, au Chili, au Brésil, en Allemagne, en Bulgarie, en Albanie, en Italie sous le nom de Primitivo, à Malte, en Grèce, au Portugal et quelque peu en Croatie, ... . Aux Etats unis (Californie), il est un des cépages les plus plantés, son introduction s'étant faite vers les années 1830 bien avant celle du Primitivo. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1 au nom de Primitivo.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Premium Reserve Zinfandel du Domaine Bellefleur (US) sont 1981, 2013, 0
Informations sur le Domaine Bellefleur (US)
Le Domaine Bellefleur (US) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
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