Le Domaine Benedek Pince fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Mátra à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Benedek Pince à Mátra parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Benedek Pince. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Benedek Pince avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Benedek Pince s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de côtes de porc à la moutarde, saumon au four à la tomate ou quiche au thon, poivron et tomate.
Au nez le vin blanc du Domaine Benedek Pince révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, sous-bois ou agrumes.
La région viticole du Mátra se situe dans la région en Eger en Hongrie. Les caves et vignobles comme le Domaine N. A. G.
Borművek et le Domaine Bárdos es Fia y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Mátra sont les Cabernet-Sauvignon, Chardonnay et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Mátra révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), sous-bois ou épices et parfois aussi des arômes de floral, fruits tropicaux ou agrumes. Nous dénombrons actuellement 36 domaines et châteaux dans la région du Mátra, produisant 187 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique.
Les vins du Mátra s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien.
Les vins rosé du Domaine Benedek Pince s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Les vins rouge du Domaine Benedek Pince s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de potjevleesch (viande en pot), chou campagnard ou cuissot de sanglier, chevreuil ou biche.
Au nez le vin rouge du Domaine Benedek Pince révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, sous-bois ou fruits noirs.
Le vin de goutte est le vin qui s'écoule de la cuve par gravité au moment de l'écoulage. Le marc imbibé de vin est alors pressé pour en extraire un vin riche et tannique. Vins de goutte et vins de presse sont ensuite élevés séparément et éventuellement assemblés par le vigneron dans des proportions définies en fonction du type de cuvée élaborée.
Une route des vins de prévue dans la région de Mátra ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Benedek Pince.
Le Sauvignon gris est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Sauvignon gris dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey .
Les femmes et le vin, une autre approche ! Caroline nous parle avec passion de son amour du vin ! de son Domaine viticole , de son exploitation biodynamique Les différents cépages que le domaine produit © Getty – Caroline et Etienne Au coeur de son métier, Caroline inscrit le respect du terroir, de la vigne et du vin. Le respect du terroir passe par sa compréhension, afin de combiner au mieux ses caractéristiques géologiques et climatiques avec les exigences du cépage Resp ...
Sacrée histoire, pas vrai ? Partons dès maintenant à la découverte du vignoble d’aujourd’hui : les nombreux cépages, la diversité des régions, des climats et des sols… Installez-vous tranquillement et embarquez avec moi pour la Hongrie viticole ! Le vignoble Divisé en 22 régions depuis 1997, le vignoble est composé de 30 DOPs (équivalent AOC) et s’étend en 2018, d’après les chiffres de l’OIV (Organisation Internationale de la Vigne et du Vin), sur 69 000 hectares. Même si la Hongrie ...
Les cinéphiles pleurent Sean Connery et le monde de la bulle aussi. Premier acteur à avoir incarné James Bond, il aura été l’un des grands ambassadeurs du champagne, en le plaçant, au même titre que l’Aston Martin et la montre Rolex, dans la panoplie indispensable du séducteur. Alors, pour se consoler, on ne peut s’empêcher de se remémorer quelques scènes d’anthologie, qui elles ne mourront jamais, même si “on ne vit que deux fois”. Sean Connery nous a quitté samedi à l’âge de 90 ans ...
Le vin de goutte est le vin qui s'écoule de la cuve par gravité au moment de l'écoulage. Le marc imbibé de vin est alors pressé pour en extraire un vin riche et tannique. Vins de goutte et vins de presse sont ensuite élevés séparément et éventuellement assemblés par le vigneron dans des proportions définies en fonction du type de cuvée élaborée.
