
Domaine BenvenutiSan Salvatore Muškat Momjanski
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.

Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le San Salvatore Muškat Momjanski du Domaine Benvenuti de la région d'Istra révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé.
Accords mets et vins avec du San Salvatore Muškat Momjanski
Les accords qui marchent parfaitement avec le San Salvatore Muškat Momjanski
Les accords mets et vins originaux avec le San Salvatore Muškat Momjanski
Le San Salvatore Muškat Momjanski du Domaine Benvenuti s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de poulet en sauce ou brioche.
Détails et informations techniques sur le San Salvatore Muškat Momjanski du Domaine Benvenuti
Découvrez le cépage: Petite Sirah
Rouges puissants et intensément colorés, à la robe encrée presque noire, aux tanins fermes et à la bouche dense, sur des arômes concentrés de fruits noirs (mûre, cassis, prune), cerise noire, chocolat noir, poivre noir, épices, cuir et notes balsamiques. Beau potentiel de garde. Star confirmée des grands rouges californiens (Napa, Sonoma, Paso Robles) et australiens. Synonyme américain du durif français, hybride créé en 1880 par François Durif (syrah × peloursin).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du San Salvatore Muškat Momjanski du Domaine Benvenuti sont 2011, 0
Informations sur le Domaine Benvenuti
Le Domaine Benvenuti fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région d'Istra à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Istra
Péninsule d'Istrie sur l'Adriatique, plus petite région viticole croate mais des plus renommées. Malvazija Istarska signature (50-70%) : blancs expressifs et vifs aux notes d'acacia, pomme verte, agrumes, amande fraîche et minéralité saline marquée — accord parfait sur produits de la mer. Teran autochtone en rouge tannique et acidulé (mûre, sang, terre), profil unique. Aussi Refošk dense, Merlot rond.
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