Domaine Bereche & FilsLe Cran Ludes Champagne Premier Cru
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Pinot noir.
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou des fruits de mer.
Structure gustative du Le Cran Ludes Champagne Premier Cru du Domaine Bereche & Fils
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Le Cran Ludes Champagne Premier Cru de Domaine Bereche & Fils de la région de Champagne est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Le Cran Ludes Champagne Premier Cru du Domaine Bereche & Fils de la région de Champagne révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou chêne et parfois aussi des arômes de tropical, agrume ou pommes.
Accords mets et vins avec du Le Cran Ludes Champagne Premier Cru
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Cran Ludes Champagne Premier Cru
Les accords mets et vins originaux avec le Le Cran Ludes Champagne Premier Cru
Le Le Cran Ludes Champagne Premier Cru du Domaine Bereche & Fils s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de côtes de porc au four, fondue chinoise ou carri de crevettes aux piments.
Détails et informations techniques sur le Le Cran Ludes Champagne Premier Cru du Domaine Bereche & Fils
Découvrez le cépage: Chardonnay
Cépage blanc bourguignon emblématique, descendant du pinot noir × gouais blanc, donc demi-frère de l'aligoté. Il donne des vins blancs variés selon le terroir, des plus minéraux et nerveux (Chablis) aux plus gras et boisés (Meursault). Pilier de la Champagne et exporté dans le monde entier (Californie, Australie, Chili), c'est l'un des grands cépages mondiaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Cran Ludes Champagne Premier Cru du Domaine Bereche & Fils sont 2004, 2010, 2011, 2009 et 2008.
Informations sur le Domaine Bereche & Fils
Le Domaine Bereche & Fils fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Champagne Premier Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Champagne Premier Cru
Champagnes de haut de gamme issus de 44 communes classées 90-99% sur l'échelle des crus (1919), entre Grand Cru et générique. Effervescents fins et élégants à base de Chardonnay (agrumes, brioche, craie), Pinot Noir (fruits rouges, structure) et Pinot Meunier (rondeur fruitée). Bulles fines, dosage maîtrisé, complexité accrue par l'élevage sur lies. Communes en Montagne de Reims, Côte des Blancs et autour d'Épernay.
La région viticole de Champagne
Effervescents de référence mondiale : bulle fine, tension citronnée, notes de brioche, amande grillée, fleurs blanches et fruits à chair blanche après élevage sur lies. Trois cépages assemblés ou seuls : Pinot Noir charnu (38%), Meunier fruité (33%), Chardonnay ciselé (28%). Du Blanc de Blancs droit au Blanc de Noirs vineux, du Brut sans année au Millésimé de garde. AOC depuis 1927, 34 300 ha sur craie, 17 Grands Crus et 44 Premiers Crus.
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