Domaine Bergdolt-Reif & NettPin:Ox
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Auxerrois, le Chardonnay et le Pinot blanc.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pin:Ox du Domaine Bergdolt-Reif & Nett de la région de Pfalz révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Pin:Ox
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pin:Ox
Les accords mets et vins originaux avec le Pin:Ox
Le Pin:Ox du Domaine Bergdolt-Reif & Nett s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de poulet au vin rouge, bar enveloppé de croûte de sel ou homard breton au naturel.
Détails et informations techniques sur le Pin:Ox du Domaine Bergdolt-Reif & Nett
Découvrez le cépage: Auxerrois
Blancs gras et ronds, à la bouche tendre et à l'acidité modérée, sur des arômes de fruits jaunes mûrs, fleurs blanches, miel discret, amande fraîche et notes briochées. Souvent assemblé avec le pinot blanc en Alsace (cuvées « pinot blanc » qui en contiennent souvent une bonne part) et pilier du Crémant d'Alsace. Aussi en Moselle française et luxembourgeoise, Côtes-de-Toul et Bade. Cépage lorrain, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère du chardonnay.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pin:Ox du Domaine Bergdolt-Reif & Nett sont 2018, 2015, 2019, 2014 et 2013.
Informations sur le Domaine Bergdolt-Reif & Nett
Le Domaine Bergdolt-Reif & Nett fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 95 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Riesling charnu, sec et fruité, signature de la région : pêche jaune, abricot, agrumes mûrs, jolie tension minérale. Plus grande zone allemande de rouges (40%) avec Spätburgunder soyeux aux fruits rouges et épices, Dornfelder plus sombre et structuré, Portugieser souple. Quelques Pinot Blanc et Pinot Gris ronds. Vignoble de 23 640 ha le long du Haardt, parmi les plus chauds d'Allemagne (>2000 h de soleil).
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Marque auxiliaire ou marque d'acheteur (grande surface par exemple) rassemblant des champagnes de diverses origines. Elle n'offre aucune garantie de suivi qualitatif ni de traçabilité.
