Le Domaine Bernard Brémont en Champagne

Domaine Bernard Brémont
Le domaine propose 7 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 1177 des domaines de Champagne
Il se situe en Champagne
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Le Domaine Bernard Brémont fait parti des domaines à suivre à Champagne. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Bernard Brémont se situe en plein cœur de la Champagne, depuis plus de quatre générations, et ce faire, célèbre la diversité et la diversité des conditions et des terroirs qui font ce que cette région a de si unique. Depuis son arrivée en 1942, le domaine a fait preuve d'un engagement sans faille à l'écoute des traditions et des méthodes de travail des vignerons d'antan, mettant en œuvre des techniques modernes pour offrir une gamme unique de vins fins et élégants. Depuis plus de 75 ans, le Domaine Bernad Brémont produit des vins de qualité exceptionnelle, avec une exigence permanente en termes de qualité. Le vignoble est intensément surveillé et évalué sur une base annuelle pour garantir que seules les meilleures récoltes sont utilisées, ce qui donne aux vins un caractère doux, équilibré et complexe. Ils produisent également des vins mousseux et des liqueurs, pour des recettes qui, selon la famille, traduisent leur amour pour leur terroir. Ces vins mousseux sont d'ailleurs très populaires, car ils sont produits selon des méthodes traditionnelles, ce qui leur donne une gamme unique en matière de saveur et d'arôme. En plus de ses vins de qualité, le Domaine Bernard Brémont propose des balades adaptées à tous les niveaux, où vous pouvez découvrir divers aspects de la culture des vignerons locaux, y compris la vinification, l'histoire et la gastronomie. Le Domaine Bernard Brémont est un endroit unique et incontournable pour les amateurs de vin. Passez une journée à découvrir les somptueuses terres de la Champagne, les délicieux vins du domaine et bien plus encore !

Top des meilleurs vins du Domaine Bernard Brémont

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Bernard Brémont à Champagne parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Bernard Brémont. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Bernard Brémont avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Bernard Brémont

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Bernard Brémont

Les vins effervescent du Domaine Bernard Brémont s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de courge spaghetti à la crème et aux lardons, garba ( côte d'ivoire ) ou crevettes et courgettes au curry et lait de coco.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Bernard Brémont

Au nez le vin effervescent du Domaine Bernard Brémont révèle souvent des types d'arômes de crème, pamplemousse ou agrume et parfois aussi des arômes de pommes, pêche ou beurre. En bouche le vin effervescent du Domaine Bernard Brémont est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Bernard Brémont

  • 2006avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.04/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Bernard Brémont

  • Pinot Noir
  • Chardonnay
  • Pinot Meunier

À la découverte de la région viticole de Champagne

Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.

Et pourtant, il y a trois raisons principales dont nous pouvons être raisonnablement certains. Tout d'abord, les bulles importantes, qui le distinguent des vins moins "excitants". Deuxièmement, les prix élevés que le champagne commande, qui lui donnent un sentiment d'exclusivité et de spécificité. Troisièmement, deux siècles de marketing astucieux auprès d'une base de consommateurs consentants et très réceptifs.

Située à une latitude nord de 49°N, la région de Champagne se trouve à la limite nord des régions viticoles du monde, avec des températures moyennes plus basses que dans toute autre région viticole française. Dans ce type de ClimatFrais, la saison de croissance est rarement assez chaude pour faire mûrir les raisins au niveau requis pour une Vinification standard. Même dans les années tempérées, les raisins de Champagne portent encore la marque de l'Acidité d'un climat marginal, et ce n'est que la découverte de la Fermentation secondaire qui a permis d'obtenir un style de vin capable d'exploiter - et même d'embrasser - cette acidité. Le Pinot Noir, le Pinot Meunier et le Chardonnay sont les principaux Cépages utilisés pour l'élaboration du Champagne - une recette utilisée pour les vins mousseux dans le monde entier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Bernard Brémont

Une route des vins de prévue dans la région de Champagne ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Bernard Brémont.

Découvrez le cépage: Pinot Meunier

Pinot meunier (cépage noir) : il est appelé meunier tout simplement et pinot meunier en Champagne, son véritable fief au point d’y occuper le tiers du vignoble soit près de 11 000 ha. Il est ainsi le deuxième cépage le plus planté derrière le pinot noir (38 %) et devant le chardonnay (28 %). Dans le seul département de la Marne, il couvre à lui seul 8410 ha soit 37 % des surfaces. A Charly-sur-Marne par exemple, il occupe 80% des 320 ha faisant de cette commune la capitale champenoise du pinot meunier. On pourrait croire que cette position presque dominante lui vaudrait une reconnaissance à la hauteur de ce qu’il apporte au Champagne. <br> Que nenni ! Ce cépage, ce légendaire morillon taconné, à l’instar du fromenteau (pinot gris) du Moyen Âge, donna à la France du XIIe au XVIIe siècle ses plus grands vins blancs pour être finalement oublié, délaissé et presque balayé de la carte des cépages à l’arrivée du chardonnay. A voir ses minuscules grappes, compactes et à très petits grains à la peau épaisse et noire mais à chair incolore, nulle doute ! Il appartient bien (par mutation) à la famille des pinots dont l’instabilité est proverbiale. Il se distingue d’ailleurs du pinot noir par une villosité plus marquée et par ce fin duvet blanchâtre sur la face inférieure des jeunes feuilles (cotonneuses), à l’apparence de farine qui lui vaut son surnom de meunier (même nom évocateur en allemand avec müller).

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