Domaine Bernard Fleuriet & FilsRenaissance La Magie des Caillottes Sancerre
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou des fruits de mer.
Structure gustative du Renaissance La Magie des Caillottes Sancerre du Domaine Bernard Fleuriet & Fils
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Renaissance La Magie des Caillottes Sancerre de Domaine Bernard Fleuriet & Fils de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Renaissance La Magie des Caillottes Sancerre du Domaine Bernard Fleuriet & Fils de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pêche ou minéral et parfois aussi des arômes de citron, pierre ou minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Renaissance La Magie des Caillottes Sancerre
Les accords qui marchent parfaitement avec le Renaissance La Magie des Caillottes Sancerre
Les accords mets et vins originaux avec le Renaissance La Magie des Caillottes Sancerre
Le Renaissance La Magie des Caillottes Sancerre du Domaine Bernard Fleuriet & Fils s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon rapide, homard breton rôti au four, au beurre salé des frères jaguin (la... ou poulet en sauce.
Détails et informations techniques sur le Renaissance La Magie des Caillottes Sancerre du Domaine Bernard Fleuriet & Fils
Découvrez le cépage: Glacière
Cépage blanc français de raisin de table, autrefois cultivé pour la conservation hivernale. Grappes longues, baies dorées à peau épaisse et chair croquante, idéales pour le stockage prolongé. Aujourd'hui rare, il subsiste dans quelques jardins amateurs et collections ampélographiques. Témoin du patrimoine ampélographique français des raisins de table.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Renaissance La Magie des Caillottes Sancerre du Domaine Bernard Fleuriet & Fils sont 2017, 2015, 2016
Informations sur le Domaine Bernard Fleuriet & Fils
Le Domaine Bernard Fleuriet & Fils fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Sancerre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sancerre
La région viticole du Sancerre se situe dans la région du Haute Loire dans la Vallée de la Loire en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Edmond Vatan et le Domaine Jean-Paul Balland y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Sancerre sont les Pinot noir, Chenin blanc et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sancerre révèle souvent des types d'arômes d'ananas, groseille ou cassis et parfois aussi des arômes de jasmin, fenouil ou pamplemousse rose.
La région viticole de la Vallée de la Loire
3ᵉ région viticole française par la superficie (~70 000 ha cultivés, dont ~52 000 ha en AOC). Vignoble s'étirant sur ~800 km le long de la Loire, de Nantes à Sancerre. Climat océanique tempéré, sols variés (tuffeau, schistes, calcaires, silex). Cépages stars : Chenin Blanc (roi des blancs angevins), Sauvignon Blanc (Sancerre, Pouilly-Fumé), Melon de Bourgogne (Muscadet), Cabernet Franc (rouges du Centre-Loire), Gamay.
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