Domaine Bernhard EllwangerGrossheppacher Steingrüble Spätburgunder Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Grossheppacher Steingrüble Spätburgunder Trocken du Domaine Bernhard Ellwanger
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grossheppacher Steingrüble Spätburgunder Trocken de Domaine Bernhard Ellwanger de la région de Württemberg est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Grossheppacher Steingrüble Spätburgunder Trocken du Domaine Bernhard Ellwanger de la région de Württemberg révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Grossheppacher Steingrüble Spätburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grossheppacher Steingrüble Spätburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Grossheppacher Steingrüble Spätburgunder Trocken
Le Grossheppacher Steingrüble Spätburgunder Trocken du Domaine Bernhard Ellwanger s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de pâtes à la bolognaise, agneau confit aux pommes de terres nouvelles ou canard mariné au miel et cinq épices.
Détails et informations techniques sur le Grossheppacher Steingrüble Spätburgunder Trocken du Domaine Bernhard Ellwanger
Découvrez le cépage: Aléatico
L'Aléatico noir est un cépage originaire d'Italie. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver l'Aléatico noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grossheppacher Steingrüble Spätburgunder Trocken du Domaine Bernhard Ellwanger sont 2015, 0
Informations sur le Domaine Bernhard Ellwanger
Le Domaine Bernhard Ellwanger fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 77 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.
Le mot du vin: Métis (cépage)
Cépage issu du croisement de deux variétés de la même espèce. Par exemple, le pinotage (cépage d'Afrique du sud) est le fruit du croisement du pinot noir et du cinsault.
