Domaine BertaL'Angelo Grappa di Barbera Invecchiata
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du fromage doux.
Accords mets et vins avec du L'Angelo Grappa di Barbera Invecchiata
Les accords qui marchent parfaitement avec le L'Angelo Grappa di Barbera Invecchiata
Les accords mets et vins originaux avec le L'Angelo Grappa di Barbera Invecchiata
Le L'Angelo Grappa di Barbera Invecchiata du Domaine Berta s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou volaille comme par exemple des recettes de lentilles vertes à la strasbourgeoise, mulet aux oignons et vin blanc ou pâtes au poulet et au curry.
Détails et informations techniques sur le L'Angelo Grappa di Barbera Invecchiata du Domaine Berta
Découvrez le cépage: Alval
Croisement intraspécifique obtenu en 1958 entre le dabouki et l' Alphonse Lavallée, inscrit au Catalogue officiel des variétés de raisins de table et de cuve (double fin) liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du L'Angelo Grappa di Barbera Invecchiata du Domaine Berta sont 0
Informations sur le Domaine Berta
Le Domaine Berta fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 55 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
Le mot du vin: Phylloxera
Puceron venu d'Amérique qui a ravagé le vignoble européen à la fin du XIXe siècle. Il vit sur les racines de la vigne dont il pompe la sève. Il faudra importer des États-Unis les seules vignes capables de lui résister, puis greffer sur leur système racinaire des bois des cépages traditionnels français. Aujourd'hui, ce sont toujours des vignes greffées qui sont plantées.
