
Domaine Berthold SchmachtenbergerRandersackerer Ewig Leben Quaderkalk Kabinett Trocken Silvaner
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Randersackerer Ewig Leben Quaderkalk Kabinett Trocken Silvaner du Domaine Berthold Schmachtenberger
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Randersackerer Ewig Leben Quaderkalk Kabinett Trocken Silvaner de Domaine Berthold Schmachtenberger de la région de Franken est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Randersackerer Ewig Leben Quaderkalk Kabinett Trocken Silvaner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Randersackerer Ewig Leben Quaderkalk Kabinett Trocken Silvaner
Les accords mets et vins originaux avec le Randersackerer Ewig Leben Quaderkalk Kabinett Trocken Silvaner
Le Randersackerer Ewig Leben Quaderkalk Kabinett Trocken Silvaner du Domaine Berthold Schmachtenberger s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes de filet mignon de porc au chorizo et poivrons, la garbure ou quiche aux épinards et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Randersackerer Ewig Leben Quaderkalk Kabinett Trocken Silvaner du Domaine Berthold Schmachtenberger
Découvrez le cépage: Chaouch
L'origine certaine n'est pas connue. On peut simplement avancer que cette variété était autrefois très cultivée en Turquie, on la rencontre encore en Espagne, en Italie, en Grèce, en Hongrie, en Macédoine, en Roumanie, en Dalmatie, en Serbie, en Ukraine, en Bulgarie, en Russie, en Afrique du nord, ... en France elle n'est quasiment pas connue sauf de quelques jardiniers amateurs. A noter qu'elle peut être quelquefois confondue avec le dattier de Beyrouth ils portent deux mêmes synonymes rozaki et afuz ali.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Randersackerer Ewig Leben Quaderkalk Kabinett Trocken Silvaner du Domaine Berthold Schmachtenberger sont 0
Informations sur le Domaine Berthold Schmachtenberger
Le Domaine Berthold Schmachtenberger fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.
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