Domaine Chais de BourlemontCôtes de Duras Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Côtes de Duras Blanc du Domaine Chais de Bourlemont est dans le top 30 des vins de Côtes de Duras.
Structure gustative du Côtes de Duras Blanc du Domaine Chais de Bourlemont
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Côtes de Duras Blanc de Domaine Chais de Bourlemont de la région du Sud-Ouest est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Côtes de Duras Blanc du Domaine Chais de Bourlemont de la région du Sud-Ouest révèle souvent des types d'arômes d'agrume, citron ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Côtes de Duras Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Côtes de Duras Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Côtes de Duras Blanc
Le Côtes de Duras Blanc du Domaine Chais de Bourlemont s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de courge spaghetti à la crème et aux lardons, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou tajine de poulet au citron confit (façon marrakech).
Détails et informations techniques sur le Côtes de Duras Blanc du Domaine Chais de Bourlemont
Découvrez le cépage: Portugais bleu
Le Portugais bleu noir est un cépage originaire d'Autriche. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Portugais bleu noir cultivé dans ces vignobles: vallée de la Loire, Sud-ouest, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Côtes de Duras Blanc du Domaine Chais de Bourlemont sont 2018, 2015, 2016, 2013
Informations sur le Domaine Chais de Bourlemont
Le Domaine Chais de Bourlemont fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Côtes de Duras à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes de Duras
La région viticole du Côtes de Duras se situe dans la région du Guyenne dans le Sud-Ouest en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Mouthes le Bihan et le Domaine Mouthes le Bihan y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes de Duras sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes de Duras révèle souvent des types d'arômes de minéral, tropical ou herbe et parfois aussi des arômes de cuir, tabac ou chocolat.
La région viticole du Sud-Ouest
Le Sud-Ouest est une vaste zone territoriale de la France, qui comprend les régions administratives d'Aquitaine, du Limousin et de Midi-Pyrénées. Cependant, en ce qui concerne la zone viticole française, la région du Sud-Ouest est un peu moins claire, car elle exclut Bordeaux - une région viticole si productive qu'elle constitue de facto une zone à part entière. Les vins du Sud-Ouest ont une histoire longue et mouvementée. Les rivières locales jouent un rôle essentiel, car elles étaient les principales voies commerciales pour acheminer les vins des régions traditionnelles telles que Cahors, Bergerac, Buzet et Gaillac vers leurs marchés.
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Le mot du vin: Païen
Voir savagnin.
