Domaine Berton VineyardWinemakers Reserve The Black Shiraz
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Winemakers Reserve The Black Shiraz du Domaine Berton Vineyard est dans le top 50 des vins d'Australie du Sud-Est.
Structure gustative du Winemakers Reserve The Black Shiraz du Domaine Berton Vineyard
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Winemakers Reserve The Black Shiraz de Domaine Berton Vineyard de la région d'Australie du Sud-Est est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Winemakers Reserve The Black Shiraz du Domaine Berton Vineyard de la région d'Australie du Sud-Est révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou mûre et parfois aussi des arômes de vanille, cerise noire ou cassis noir.
Accords mets et vins avec du Winemakers Reserve The Black Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Winemakers Reserve The Black Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le Winemakers Reserve The Black Shiraz
Le Winemakers Reserve The Black Shiraz du Domaine Berton Vineyard s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de courgette farcie, epaule d'agneau vapeur au cumin et à la coriandre ou lapin aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Winemakers Reserve The Black Shiraz du Domaine Berton Vineyard
Découvrez le cépage: Folle blanche
Blancs très vifs et tendus, à la bouche élancée et à l'acidité tranchante, sur des arômes délicats de pomme verte, citron, fleurs blanches, poire et notes salines iodées. Finale légère et désaltérante, à boire jeunes. Pilier historique du Cognac AOC avant le phylloxéra (sous le nom de gros plant) et de l'Armagnac AOC (où on l'appelle picpoul ou piquepoul), star de Gros Plant du Pays Nantais AOC sur les terroirs atlantiques. Cépage français autochtone du Sud-Ouest, parent génétique du colombard.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Winemakers Reserve The Black Shiraz du Domaine Berton Vineyard sont 2016, 2015
Informations sur le Domaine Berton Vineyard
Le Domaine Berton Vineyard fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 106 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud-Est à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud-Est
Macro-zone d'assemblage couvrant la moitié sud du pays (NSW, Victoria, Tasmanie, partie SA et QLD). Vins de marque accessibles et constants d'un millésime à l'autre : Shiraz souple et fruité (mûre, épices douces), Cabernet Sauvignon rond, Merlot gourmand, Chardonnay opulent (fruit jaune, vanille), Sauvignon Blanc vif, Sémillon citronné. Statut créé pour l'exportation et les grandes marques internationales. De l'apéritif au quotidien, expression abordable et fruitée du style australien.
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