Le Domaine Bertrand-Delespierre en Champagne

Domaine Bertrand-Delespierre
Le domaine propose 17 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 2490 des domaines de Champagne
Il se situe en Champagne
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Le Domaine Bertrand-Delespierre fait parti des domaines à suivre à Champagne. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Champagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Bertrand-Delespierre situé en champagne en France est une entreprise familiale qui a plus de 200 ans d'histoire. Une chose unique de leur pratique est qu'ils ne font pas l'expédition de leurs produits mais se déplace physiquement à travers le pays pour les commercer, ce qui leur donne la possibilité de contrôler chaque étape et ainsi assurer la plus haute qualité. La production du Domaine est produite exclusivement à partir des meilleures cuisines françaises, ce qui en fait l'un des producteurs les plus respectés et réputés dans le monde entier. La compétence de la famille, ses années de travail dans le domaine, leur connaissance de son histoire et de tous les aspects qui en font partie, font de Bertrand-Delespierre un vignoble unique et exceptionnel. Leur gamme de produits comprend des vins rouges, blancs, mousseux et Champagnes. Les rouges comprennent Pinot Noir, Merlot et Cabernet Franc, tandis que les vins blancs sont le Chardonnay et le Pinot Gris. Les Champagnes sont déclinés en une sélection de brut, rosé et millésimé. Leurs vins mousseux sont également très appréciés et mettent en valeur le terroir pittoresque de la Champagne et ses vins de qualité exceptionnelle. Tous les produits du Domaine Bertrand-Delespierre sont élaborés conformément à la tradition de la Champagne française, avec un souci du détail et du respect du terroir. Leurs produits sont donc incomparables et hautement respectés dans le monde entier avec des prix élevés. Les produits du domaine sont également soumis à des tests de qualité rigoureux pour s'assurer qu'ils restent uniformes et compatibles avec les normes de qualité les plus exigeantes. Le Domaine Bertrand-Delespierre est un leader dans le vignoble français, et ils continuent de se démarquer grace à leur engagement envers la qualité et la tradition. Leur gamme de produits est incomparable et bien adapté aux goûts variés des consommateurs.

Top des meilleurs vins du Domaine Bertrand-Delespierre

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Bertrand-Delespierre à Champagne parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Bertrand-Delespierre. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Bertrand-Delespierre avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Bertrand-Delespierre

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Bertrand-Delespierre

Les vins effervescent du Domaine Bertrand-Delespierre s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de macaronade sétoise, pâtes au thon ou poulet aux écrevisses rapide.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Bertrand-Delespierre

Au nez le vin effervescent du Domaine Bertrand-Delespierre révèle souvent des types d'arômes de crème, pommes ou pêche et parfois aussi des arômes de brioche, levure ou évolution (vieillissement). En bouche le vin effervescent du Domaine Bertrand-Delespierre est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Bertrand-Delespierre

  • 2004avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Bertrand-Delespierre

  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Pinot Meunier
  • Pinot Blanc

À la découverte de la région viticole de Champagne

Le Champagne est le nom du vin mousseux le plus célèbre du monde, l'appellation sous laquelle il est vendu et la région viticole française dont il provient. Bien qu'il ait été utilisé pour désigner les vins mousseux du monde entier - un point de controverse et de querelle juridique au cours des dernières décennies - le Champagne est un nom légalement contrôlé et restreint. Voir les étiquettes des vins de Champagne. La renommée et le succès du champagne sont, bien sûr, le produit de nombreux facteurs complexes.

Et pourtant, il y a trois raisons principales dont nous pouvons être raisonnablement certains. Tout d'abord, les bulles importantes, qui le distinguent des vins moins "excitants". Deuxièmement, les prix élevés que le champagne commande, qui lui donnent un sentiment d'exclusivité et de spécificité. Troisièmement, deux siècles de marketing astucieux auprès d'une base de consommateurs consentants et très réceptifs.

Située à une latitude nord de 49°N, la région de Champagne se trouve à la limite nord des régions viticoles du monde, avec des températures moyennes plus basses que dans toute autre région viticole française. Dans ce type de ClimatFrais, la saison de croissance est rarement assez chaude pour faire mûrir les raisins au niveau requis pour une Vinification standard. Même dans les années tempérées, les raisins de Champagne portent encore la marque de l'Acidité d'un climat marginal, et ce n'est que la découverte de la Fermentation secondaire qui a permis d'obtenir un style de vin capable d'exploiter - et même d'embrasser - cette acidité. Le Pinot Noir, le Pinot Meunier et le Chardonnay sont les principaux Cépages utilisés pour l'élaboration du Champagne - une recette utilisée pour les vins mousseux dans le monde entier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Bertrand-Delespierre

Une route des vins de prévue dans la région de Champagne ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Bertrand-Delespierre.

Découvrez le cépage: Pinot blanc

Le pinot blanc est un cépage trouvant ses premières origines en Bourgogne, muté du pinot gris. Aujourd’hui, il est installé en Alsace où il porte le nom de klevner quand il est assemblé à l’auxerrois. Cépage courant, il entre dans l’encépagement de nombreuses appellations d’Alsace.Le climat continental qui se traduit par des hivers froids et des étés chauds convient particulièrement au pinot blanc. Il est résistant au gel l’hiver et l’été, les racines puisent dans le sol chaud les minéraux dont elle a besoin. Ses grappes sont composées de petites baies à la peau épaisse et à la pulpe fondante qui produisent des vins fruités, épicés, équilibrés entre l’acidité et l’alcool.Le pinot blanc est aussi utilisé pour les crémants et les mousseux. Très exploité en Italie où il représente presque 7.000 hectares, le pinot blanc est aussi présent en Allemagne, en Autriche, au Canada et en Afrique du Sud.

Actualités du Domaine Bertrand-Delespierre et des vins de la région

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Le mot du vin: Tanin

Composé naturel contenu dans la peau du raisin, le pépin ou la partie ligneuse de la grappe, la rafle. La macération des vins rouges permet d'extraire les tanins, qui donnent la texture, la solidité et aussi le moelleux quand les tanins sont "mûrs". Le vinificateur cherche surtout à extraire les tanins de la peau, les plus mûrs et les plus nobles. Les tanins de pépin ou de rafle, plus "verts", surtout en année moyenne, confèrent au vin dureté et astringence. Les vins de Bordeaux (à base de cabernet et de merlot) sont chargés en tanins, ceux de Bourgogne beaucoup moins, le pinot noir en contenant peu.

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