Domaine Beste WenseWinemaker's Selection Merlot
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou de l'agneau.
Structure gustative du Winemaker's Selection Merlot du Domaine Beste Wense
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Winemaker's Selection Merlot de Domaine Beste Wense de la région de Western Cape est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Winemaker's Selection Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Winemaker's Selection Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Winemaker's Selection Merlot
Le Winemaker's Selection Merlot du Domaine Beste Wense s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes d'epaule de porc à la moutarde, souris d'agneau confite au vin ou blancs de poulet au curry et champignons.
Détails et informations techniques sur le Winemaker's Selection Merlot du Domaine Beste Wense
Découvrez le cépage: Merlot
Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Winemaker's Selection Merlot du Domaine Beste Wense sont 0
Informations sur le Domaine Beste Wense
Le Domaine Beste Wense fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Berceau du vin sud-africain. Chenin Blanc signature (Steen, 20%) en blancs amples et frais aux notes de coing, pomme jaune, miel et fleur d'acacia, du sec vif au moelleux. Sauvignon Blanc tranchant et iodé (Walker Bay, Constantia), Chardonnay équilibré. Rouges Pinotage emblématique aux arômes torréfiés (café, prune, fumée), Cabernet Sauvignon ferme, Syrah épicée.
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Vins blancs du Jura élevés en fûts de chêne sans ouillage durant au moins 6 ans. Un voile de levures se forme à la surface du vin qui subit une lente oxydation, ce qui lui confère un goût particulier rappelant la noix.
