Domaine BestheimAlsace Grand Cru Schlossberg Riesling
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du poisson gras.
Structure gustative du Alsace Grand Cru Schlossberg Riesling du Domaine Bestheim
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Alsace Grand Cru Schlossberg Riesling de Domaine Bestheim de la région d'Alsace est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Alsace Grand Cru Schlossberg Riesling du Domaine Bestheim de la région d'Alsace révèle souvent des types d'arômes d'ananas, pamplemousse ou tropical et parfois aussi des arômes d'agrume, pommes ou cire.
Accords mets et vins avec du Alsace Grand Cru Schlossberg Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Alsace Grand Cru Schlossberg Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Alsace Grand Cru Schlossberg Riesling
Le Alsace Grand Cru Schlossberg Riesling du Domaine Bestheim s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de lapin aux pruneaux, bar en papillotte à la moutarde et au romarin ou pâtes sauce puttanesca.
Détails et informations techniques sur le Alsace Grand Cru Schlossberg Riesling du Domaine Bestheim
Découvrez le cépage: Riesling
Blancs cristallins et tendus, à l'acidité vibrante, aux arômes d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, pêche de vigne et notes minérales/pétrolées au vieillissement. Décliné en secs (Trocken, Alsace), demi-secs (Kabinett, Spätlese), liquoreux (Auslese, Beerenauslese, Trockenbeerenauslese, vendanges tardives). Star de la Moselle, du Rheingau, de l'Alsace AOC et de la Wachau. Exporté en Clare Valley et Finger Lakes.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Alsace Grand Cru Schlossberg Riesling du Domaine Bestheim sont 2017, 2015, 2013, 2016 et 2014.
Informations sur le Domaine Bestheim
Le Domaine Bestheim fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 126 vins à la vente dans la région d'Alsace Grand Cru 'Schlossberg' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace Grand Cru 'Schlossberg'
Grand Cru en terrasses pentues entre Kientzheim et Kaysersberg (~80 ha, 230-400 m, granite migmatitique sablo-silteux légèrement acide, plein sud) : Riesling signature en blanc roi (76 %) sur substrat granitique idéal — profil signature aérien à la fine acidité, arômes floraux d'une grande délicatesse, structure harmonieuse élégante, minéralité granitique pierreuse vibrante, plénitude après plusieurs années. Gewurztraminer (13 %), Pinot Gris (10 %) et Muscat en complément.
La région viticole d'Alsace
Capitale des grands blancs aromatiques français, le plus souvent secs et monocépages. Riesling droit et minéral (citron, pierre à fusil), Gewurztraminer opulent et exubérant (litchi, rose, épices), Pinot Gris rond et fumé, Muscat floral et croquant, Pinot Blanc souple. Crémants d'Alsace fins et fruités, Vendanges Tardives et Sélection de Grains Nobles liquoreux d'exception. 15 500 ha au pied des Vosges sur sols variés, 51 Grands Crus depuis 1975.
Actualités liées à ce vin
Kaysersberg – Tournée des Terroirs 2025 #alsacerocks
La Tournée des Terroirs des Vins d’Alsace 2025 est terminée avec une superbe étape dans le village de Kaysersberg à l’occasion des 50 ans du Grand Cru Schlossberg. Venez découvrir La Route des Vins d’Alsace. #alsace #visitalsace L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
...L’histoire d’Amour du Grand Cru Mambourg en Alsace
Connaissez vous le Grand Cru Mambourg en Alsace ? Yves, vigneron sur le Grand Cru est venu nous parler de sa légende. #Alsace L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
...Marie-Thérèse et Antoine Barthelmé, Domaine Albert Mann
Moment d’échange privilégié avec des personnalités emblématiques de l’univers du vin, les Grands Entretiens recueillent les témoignages de celles et ceux qui marquent l’histoire de la culture du vin. Né de l’union de deux familles, les Mann et les Barthelmé, le Domaine Albert Mann écrit depuis 1654 une histoire de famille et de terroir, tissée […]
...Le mot du vin: Étoffé
Vin charpenté, savoureux et charnu, doté de tanins veloutés et fondus.
