Domaine BettenheimerKalk Meets Löss Grauburgunder Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Kalk Meets Löss Grauburgunder Trocken du Domaine Bettenheimer
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Kalk Meets Löss Grauburgunder Trocken de Domaine Bettenheimer de la région de Rheinhessen est un vin .
Accords mets et vins avec du Kalk Meets Löss Grauburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Kalk Meets Löss Grauburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Kalk Meets Löss Grauburgunder Trocken
Le Kalk Meets Löss Grauburgunder Trocken du Domaine Bettenheimer s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de petit salé aux lentilles, poulet coco ou hachis parmentier au poulet.
Détails et informations techniques sur le Kalk Meets Löss Grauburgunder Trocken du Domaine Bettenheimer
Découvrez le cépage: Colombard
Le colombard fait partie des cépages les plus anciens des Charentes. Ce cépage blanc doré est issu d’un croisement entre le chenin et le gouais. Les jeunes feuilles du colombard sont de couleur jaune avec des plages bronzées. Celles qui sont adultes peuvent être trilobées ou entières, selon les variétés. Ses rameaux sont cotonneux. Les grappes de ce cépage sont épaulées et cylindriques. Ses baies elliptiques sont de taille moyenne. Elles changent de couleur jusqu’à leur maturité, allant d’un blanc verdâtre à un jaune doré. Le colombard est associé à un débourrement moyen. Il craint particulièrement les cicadelles, les vers de la grappe, les acariens, le mildiou, l’oïdium et la pourriture grise. Il est également sensible au stress hydrique mais reste peu sensible aux vents. Sa maturité est de deuxième époque tardive. Il existe une douzaine de clones agréés du colombard dont les plus connus sont le 608, le 607 et le 606. Ce cépage produit du vin blanc corsé et fin. Des arômes de citron vert, de nectarine, de buis, d’agrumes, de fruits exotiques s’en dégagent.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Kalk Meets Löss Grauburgunder Trocken du Domaine Bettenheimer sont 0, 2016
Informations sur le Domaine Bettenheimer
Le Domaine Bettenheimer fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 44 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
La Rhénanie est la plus grande région d'Allemagne pour la production des vins de qualité des appellations Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) et Prädikatswein, avec environ 26 500 hectares (65 000 acres) de vignobles en 2014. Bon nombre de ses zones viticoles les plus importantes sont favorablement influencées par le Rhin, qui longe ses frontières nord et est. Le Rhin, ainsi que la rivière Nahe à l'ouest et les montagnes Haardt au sud, forment une frontière naturelle. Le Rheinhessen couvre une zone située au sud du Rheingau, au nord du Pfalz et à l'est de la Nahe, et se trouve dans le Land de Rhénanie-Palatinat.
Le mot du vin: Déclassement
Suppression du droit à l'appellation d'origine d'un vin ; celui-ci est alors commercialisé comme Vin de France.
