
Domaine Bezirkskellerei MarkgräflerlandMauchener Sonnenstück Spätburgunder Trocken
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Mauchener Sonnenstück Spätburgunder Trocken du Domaine Bezirkskellerei Markgräflerland
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mauchener Sonnenstück Spätburgunder Trocken de Domaine Bezirkskellerei Markgräflerland de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Mauchener Sonnenstück Spätburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mauchener Sonnenstück Spätburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Mauchener Sonnenstück Spätburgunder Trocken
Le Mauchener Sonnenstück Spätburgunder Trocken du Domaine Bezirkskellerei Markgräflerland s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de sauté d'agneau au curry, encornets farcis à la sétoise ou magret farci au foie gras.
Détails et informations techniques sur le Mauchener Sonnenstück Spätburgunder Trocken du Domaine Bezirkskellerei Markgräflerland
Découvrez le cépage: Pineau d'Aunis
Les vins produits dans la région de Vendôme sont d’excellente qualité grâce à un cépage exceptionnel : le pineau d’aunis. Par exemple, les vins rouges de la région, aux arômes de fruits rouges mûrs et d’épices douces, résultent de l’assemblage du pineau d’aunis, du cabernet franc et du pinot noir. Les coteaux du Vendômois se trouvent à moins de 200 km au sud-ouest de Paris. Ils ont obtenu en 2001 une Appellation Origine Contrôlée.Les premières cultures du pineau d’aunis, cépage vigoureux de cuve noir, remontent au IXe siècle. Il se caractérise par un débourrement tardif. Par ailleurs, son feuillage rougit partiellement en automne. Bien qu’il soit difficile à cultiver, le pineau d’aunis est un cépage à gros rendements puisqu’il permet de produire entre 40 et 80 hectolitres à l’hectare. Il donne un vin peu alcoolisé, souple, à la robe claire, et à la saveur très aromatique. Le cépage "pineau d'aunis" est utilisé obligatoirement en monocépage pour la production des Coteaux du Vendômois. Par contre, il est utilisé en assemblage pour Anjou, Rosé d'Anjou, Crémant de vallée de la Loire, Rosé de vallée de la Loire, Saumur, Saumur Champigny, Coteaux du Loir et Touraine. Enfin, il constitue un cépage accessoire pour Valençay.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mauchener Sonnenstück Spätburgunder Trocken du Domaine Bezirkskellerei Markgräflerland sont 2014, 2013, 0, 2015
Informations sur le Domaine Bezirkskellerei Markgräflerland
Le Domaine Bezirkskellerei Markgräflerland fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 88 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
Le mot du vin: Nabuchodonosor
Bouteille d'une contenance de 15 litres.