Domaine Bessa ValleyStephan Graf von Neipperg Owners' Choice
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Le Stephan Graf von Neipperg Owners' Choice du Domaine Bessa Valley est dans le top 20 des vins de Pazardjik.
Accords mets et vins avec du Stephan Graf von Neipperg Owners' Choice
Les accords qui marchent parfaitement avec le Stephan Graf von Neipperg Owners' Choice
Les accords mets et vins originaux avec le Stephan Graf von Neipperg Owners' Choice
Le Stephan Graf von Neipperg Owners' Choice du Domaine Bessa Valley s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de hachis parmentier (pommes de terre, boeuf, carotte, lardons), chiche-kebab ou lapin rôti au four à la moutarde.
Découvrez le cépage: Merlot
Cépage noir bordelais emblématique, croisement naturel cabernet franc × magdeleine noire des Charentes. Précoce, productif, il donne des vins rouges souples, ronds, aux arômes de fruits rouges et noirs mûrs, prune et épices. Pilier du Libournais (Pomerol, Saint-Émilion), il est le cépage rouge le plus planté en France et largement exporté dans le monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Stephan Graf von Neipperg Owners' Choice du Domaine Bessa Valley sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Bessa Valley
Le Domaine Bessa Valley fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Pazardjik à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pazardjik
Berceau viticole de la Plaine Thrace supérieure en Bulgarie du Sud (5000 ans d'histoire), abrité par la Sredna Gora et les Rhodopes. Mavrud signature autochtone millénaire en rouge roi charpenté : robe rubis profonde aux notes intenses de mûre, cerise noire, prune, épices, tabac et touche balsamique-cuirée, tanins fermes et garde superbe. Cabernet Sauvignon, Merlot et Rubin (Nebbiolo×Syrah local) en rouges structurés. Rumelia phare.
La région viticole de Plovdiv
Berceau du Mavrud en plaine de Thrace bulgare (autour d'Asenovgrad), sols alluviaux profonds, climat continental chaud. Mavrud signature en rouge roi (autochtone antique à peau noir-bleutée, vendangé mi-octobre) : profond et coloré aux notes de mûre, cerise noire, prune confite et touche réglissée, tanins fermes et acidité vive — vieillit superbement en fût (cuir, tabac, épices). Cabernet Sauvignon dense et Merlot souple en complément. Le grand cépage identitaire de la Bulgarie.
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