Le Domaine Bessa Valley fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Pazardjik à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Bessa Valley à Pazardjik parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Bessa Valley. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Bessa Valley avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Bessa Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de haggis ecossais, filet d'agneau au monbazillac ou terrine de lapin façon mamie de marquise (pas de calais).
Au nez le vin rouge du Domaine Bessa Valley révèle souvent des types d'arômes de crème, cerise ou chêne et parfois aussi des arômes d'agrume, fumée ou terre.
La région viticole du Pazardjik se situe dans la région en Plovdiv en Bulgarie. Les caves et vignobles comme le Domaine Bessa Valley et le Domaine Bessa Valley y produisent principalement des vins rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Pazardjik sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Petit Verdot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Pazardjik révèle souvent des types d'arômes de boisé, cerise noire ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs, floral ou fruits sechés.
Nous dénombrons actuellement 1 domaines et châteaux dans la région du Pazardjik, produisant 19 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Pazardjik s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien.
Les vins rosé du Domaine Bessa Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de hachis parmentier (pommes de terre, boeuf, carotte, lardons), barbecue des trappeurs ou le cassoulet de mamie mélanie.
Au nez le vin rosé du Domaine Bessa Valley révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, fruits rouges.
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Les vins blanc du Domaine Bessa Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou fruits de mer comme par exemple des recettes de lapin en sauce, feuilles de chou farcies ou marmite dieppoise.
Au nez le vin blanc du Domaine Bessa Valley révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Voir chasselas.
Une route des vins de prévue dans la région de Pazardjik ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Bessa Valley.
Le Petit Verdot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Petit Verdot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Lors de la 9ème Conférence mondiale sur l’œnotourisme organisée les 6 et 7 octobre à Plovdiv en Bulgarie sous l’égide des Nations Unies, l’université allemande de Geisenheim a dévoilé les résultats de son Rapport mondial sur l’oenotourisme 2025. D’une simple activité de niche, l’oenotourisme s’impose désormais comme un moteur clé du développement rural et de la rentabilité des exploitations viticoles, offrant un souffle d’optimisme à un secteur en ...
Depuis des années, Lucie et Stéphane Donze font du bon travail dans leur Château Martinat (25 hectares) situ… Depuis des années, Lucie et Stéphane Donze font du bon travail dans leur Château Martinat (25 hectares) situé en Côtes de Bourg, en Haute Gironde. Et ce millésime 2022 le confirme. Assemblage merlot (80 %) et malbec (20 %), un cépage mis en avant par l&rsqu ...
Accord Mets & Vins • 2026-01-03 Découvrir l’Accord Parfait : Vin et Salade de Pommes de Terre La salade de pommes de terre, plat convivial et populaire, se déguste sous de nombreuses formes à travers le monde. Qu’elle soit agrémentée d’oignons, de lardons ou de cornichons, elle mérite le vin idéal pour sublimer ses saveurs. Travailler sur des accords réussis avec ce plat relativement simple renforce non seulement le goût, mais transforme aussi l’expérience culinaire e ...
Voir chasselas.
