Domaine Bickel StumpfJohannisberg Thüngersheim Silvaner Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Johannisberg Thüngersheim Silvaner Trocken du Domaine Bickel Stumpf
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Johannisberg Thüngersheim Silvaner Trocken de Domaine Bickel Stumpf de la région de Franken est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Johannisberg Thüngersheim Silvaner Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Johannisberg Thüngersheim Silvaner Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Johannisberg Thüngersheim Silvaner Trocken
Le Johannisberg Thüngersheim Silvaner Trocken du Domaine Bickel Stumpf s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tagine de veau marocain d'hanane, endives au jambon (améliorées) ou quiche lorraine.
Détails et informations techniques sur le Johannisberg Thüngersheim Silvaner Trocken du Domaine Bickel Stumpf
Découvrez le cépage: Carminoir
Croisement intraspécifique entre le pinot noir et le cabernet-sauvignon obtenu en 1982 à la Station fédérale de recherche Agroscope Changins à Wadenswil (Suisse). On peut le rencontrer en Suisse, en Allemagne, en Belgique, ... en France il est très peu connu.
Informations sur le Domaine Bickel Stumpf
Le Domaine Bickel Stumpf fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 38 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Franken, ou Franconie en anglais, est une région viticole située dans le nord-ouest de l'État historique de Bavière, en Allemagne. Bien que la Bavière soit plus célèbre pour sa bière, le Franken peut se targuer d'une fière tradition viticole et constitue l'une des régions les plus uniques du pays. Un peu plus de 6 100 hectares (15 073 acres) de vignes sont plantés à Franken et environ 80 % d'entre elles sont des Cépages blancs. Ici, le Riesling joue les seconds rôles face au Silvaner et au Müller-Thurgau, souvent négligés.
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Le mot du vin: Étampage
Marquage des bouchons, des barriques ou des caisses à l'aide d'un fer.
