
Domaine Bickel StumpfKapellenberg Frickenhausen Silvaner
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Structure gustative du Kapellenberg Frickenhausen Silvaner du Domaine Bickel Stumpf
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Kapellenberg Frickenhausen Silvaner de Domaine Bickel Stumpf de la région de Franken est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Kapellenberg Frickenhausen Silvaner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Kapellenberg Frickenhausen Silvaner
Les accords mets et vins originaux avec le Kapellenberg Frickenhausen Silvaner
Le Kapellenberg Frickenhausen Silvaner du Domaine Bickel Stumpf s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou plat végétarien comme par exemple des recettes de sauté de veau au chorizo, croziflette ou quiche aux dés de jambon de nanie.
Détails et informations techniques sur le Kapellenberg Frickenhausen Silvaner du Domaine Bickel Stumpf
Découvrez le cépage: Syrah
Rouges structurés et élégants, à la robe profonde, aux tanins serrés, sur des arômes intenses de mûre, cassis, poivre noir, violette, viande fumée, olive noire et notes balsamiques. Beau potentiel de garde. Star des grands rouges du nord du Rhône (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas, Saint-Joseph) et pilier des assemblages GSM du sud (Châteauneuf-du-Pape). Exportée massivement en Australie sous le nom de Shiraz (Barossa, McLaren Vale). Croisement dureza × mondeuse blanche.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Kapellenberg Frickenhausen Silvaner du Domaine Bickel Stumpf sont 2019, 0
Informations sur le Domaine Bickel Stumpf
Le Domaine Bickel Stumpf fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 38 vins à la vente dans la région de Franken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Franken
Patrie du Silvaner allemand : blancs secs, droits, minéraux et vifs aux notes de pomme verte, agrumes, herbes fraîches et touche saline, planté ici depuis plus de 350 ans (1500 ha, un quart du vignoble). Aussi Müller-Thurgau souple et floral, Riesling tendu, Bacchus aromatique. Quelques rouges discrets (Spätburgunder). 6 040 ha en Bavière le long du Main autour de Würzburg, sols de grès rouge et calcaires coquillés.
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