
Domaine BickensohlerVulkanfelsen Gewürztraminer Kabinett
En bouche ce vin blanc est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Vulkanfelsen Gewürztraminer Kabinett du Domaine Bickensohler
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vulkanfelsen Gewürztraminer Kabinett de Domaine Bickensohler de la région de Baden est un vin puissant principalement marqué par le sucre résiduel.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vulkanfelsen Gewürztraminer Kabinett du Domaine Bickensohler de la région de Baden révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Vulkanfelsen Gewürztraminer Kabinett
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vulkanfelsen Gewürztraminer Kabinett
Les accords mets et vins originaux avec le Vulkanfelsen Gewürztraminer Kabinett
Le Vulkanfelsen Gewürztraminer Kabinett du Domaine Bickensohler s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de tartiflette, pâtes au thon, crème à l'ail et au citron ou lentilles à la colombienne.
Détails et informations techniques sur le Vulkanfelsen Gewürztraminer Kabinett du Domaine Bickensohler
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vulkanfelsen Gewürztraminer Kabinett du Domaine Bickensohler sont 0
Informations sur le Domaine Bickensohler
Le Domaine Bickensohler fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 72 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
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