Domaine BikickiCu
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du veau ou des fruits de mer.
Le Cu du Domaine Bikicki est dans le top 20 des vins de Central Serbia.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cu du Domaine Bikicki de la région de Central Serbia révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Cu
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cu
Les accords mets et vins originaux avec le Cu
Le Cu du Domaine Bikicki s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de filet mignon de veau au cidre, spaghetti aux fruits de mer express ou chakchouka.
Détails et informations techniques sur le Cu du Domaine Bikicki
Découvrez le cépage: Prosecco
Serait d'origine slovène où il est cultivé sous le nom de Prosekar, connu également depuis fort longtemps en Italie sous le nom de Glera. Il ne faudra pas le confondre avec le prosecco lungo - un lien de parenté existe toutefois - et le prosecco nostrano qui n'est autre que la malvoisie de Toscane. A noter que le vitouska - autre cépage italien - est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre la malvoisie de Toscane et le Prosecco. Sous le nom de Glera, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer dans pratiquement toute l'ancienne Yougoslavie, plus étonnant en Argentine, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cu du Domaine Bikicki sont 2018, 2017, 0
Informations sur le Domaine Bikicki
Le Domaine Bikicki fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Central Serbia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central Serbia
La région viticole du Central Serbia en Serbie. Les caves et vignobles comme le Domaine Matalj Vinarija et le Domaine Aleksandrovic y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Central Serbia sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Central Serbia révèle souvent des types d'arômes de minéral, huile ou fromage et parfois aussi des arômes de floral, crème ou fumée.
Le mot du vin: Vinification
Méthode et ensemble des techniques d'élaboration du vin.
