Domaine Bindella - Tenuta VallocaiaGemella Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Gemella Sauvignon Blanc du Domaine Bindella - Tenuta Vallocaia
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gemella Sauvignon Blanc de Domaine Bindella - Tenuta Vallocaia de la région de Toscane est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Gemella Sauvignon Blanc du Domaine Bindella - Tenuta Vallocaia de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.
Accords mets et vins avec du Gemella Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gemella Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Gemella Sauvignon Blanc
Le Gemella Sauvignon Blanc du Domaine Bindella - Tenuta Vallocaia s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de gratin de coquillettes au jambon, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou brochettes de poulet au curry et citron.
Détails et informations techniques sur le Gemella Sauvignon Blanc du Domaine Bindella - Tenuta Vallocaia
Découvrez le cépage: Touriga franca
Rouges aromatiques et fins, à la trame élégante, sur des arômes de framboise, mûre, rose, lavande, ciste et épices douces. Tanins souples, équilibre soyeux qui adoucit les assemblages. Compagne incontournable de la Touriga Nacional dans les grands Porto (Vintage, LBV, Tawny) et les Douro DOC modernes secs. Cépage portugais autochtone, le plus planté du Douro, apparenté à la Touriga Nacional.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gemella Sauvignon Blanc du Domaine Bindella - Tenuta Vallocaia sont 2011, 2018, 2019, 2017 et 0.
Informations sur le Domaine Bindella - Tenuta Vallocaia
Le Domaine Bindella - Tenuta Vallocaia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
Royaume du Sangiovese : rouges droits aux notes de cerise, prune, herbes sèches et cuir, acidité vive et tanins fermes. Chianti Classico DOCG charnu et gastronomique, Brunello di Montalcino profond et de longue garde (épices, tabac, fruit noir mûr), Vino Nobile di Montepulciano élégant. Sur la côte, Bolgheri signe les « Super Tuscans » à base de Cabernet et Merlot opulents. Quelques blancs Vernaccia frais.
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