Domaine BiscegliaTerra di Vulcano Fiano
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Terra di Vulcano Fiano du Domaine Bisceglia
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Terra di Vulcano Fiano de Domaine Bisceglia de la région de Basilicate est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Terra di Vulcano Fiano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terra di Vulcano Fiano
Les accords mets et vins originaux avec le Terra di Vulcano Fiano
Le Terra di Vulcano Fiano du Domaine Bisceglia s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de samoussa 3 fromages réunionnais, quiche poireaux, chèvre lardons ou churros de pommes de terre au four.
Détails et informations techniques sur le Terra di Vulcano Fiano du Domaine Bisceglia
Découvrez le cépage: Merlot blanc
Cépage blanc français rare, sans lien génétique avec le Merlot rouge bordelais malgré le nom. Cultivé en quantité confidentielle dans le Bordelais, il donne des vins blancs simples, frais, peu aromatiques. Préservé pour sa valeur patrimoniale, il fait partie des cépages anciens du Bordelais étudiés pour leur intérêt génétique et historique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Terra di Vulcano Fiano du Domaine Bisceglia sont 2013, 0
Informations sur le Domaine Bisceglia
Le Domaine Bisceglia fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Basilicate à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Basilicate
Région viticole du sud de l'Italie, entre Campanie et Pouilles. Plus grande zone viticole locale autour du Monte Vulture (ancien volcan, ~700 m d'altitude). DOC et DOCG Aglianico del Vulture : ~1 500 ha sur sols volcaniques. Cépage emblématique : Aglianico (autochtone d'origine grecque, rouge structuré, tannique, de longue garde, comparé au Nebbiolo et au Sangiovese).
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