Domaine BischelAppenheimer Spätburgunder Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Appenheimer Spätburgunder Trocken du Domaine Bischel
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Appenheimer Spätburgunder Trocken de Domaine Bischel de la région de Rheinhessen est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Appenheimer Spätburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Appenheimer Spätburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Appenheimer Spätburgunder Trocken
Le Appenheimer Spätburgunder Trocken du Domaine Bischel s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de cataplana aux fruits de mer, filet mignon aux pruneaux et au vin blanc ou lapin à la moutarde au thym et à la crème.
Détails et informations techniques sur le Appenheimer Spätburgunder Trocken du Domaine Bischel
Découvrez le cépage: Mammolo
Rouges souples et parfumés, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne, sur des arômes signatures intenses de violette (« mammola »), fruits rouges (cerise, framboise), épices douces et notes florales fines. Profil élégant de finesse aromatique. Composante traditionnelle des assemblages du Chianti, du Vino Nobile di Montepulciano DOCG et du Brunello di Montalcino, apporte parfum et délicatesse. Cépage noir italien autochtone de Toscane.
Informations sur le Domaine Bischel
Le Domaine Bischel fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 57 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
Région à 71% blanche : Riesling roi (5 000 ha), sec à demi-sec, fruits jaunes mûrs, pomme, agrumes et fine minéralité saline. Müller-Thurgau souple et floral pour le quotidien, plus grande plantation mondiale de Silvaner aux notes herbacées et droites. Berceau historique du Liebfraumilch demi-doux. Quelques rouges souples (Dornfelder, Spätburgunder).
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