Domaine Peth WetzUnfiltered Assemblage
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet-Mitos, le Cabernet-Sauvignon et le Dornfelder.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Unfiltered Assemblage du Domaine Peth Wetz est dans le top 50 des vins de Rheinhessen.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Unfiltered Assemblage du Domaine Peth Wetz de la région de Rheinhessen révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Unfiltered Assemblage
Les accords qui marchent parfaitement avec le Unfiltered Assemblage
Les accords mets et vins originaux avec le Unfiltered Assemblage
Le Unfiltered Assemblage du Domaine Peth Wetz s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de romazava (madagascar), gigot d'agneau aux pommes boulangères ou marinade de crevettes.
Détails et informations techniques sur le Unfiltered Assemblage du Domaine Peth Wetz
Découvrez le cépage: Cabernet-Mitos
Croisement intraspécifique entre le cabernet-sauvignon et le teinturier du Cher obtenu en 1970 à Weinsberg en Allemagne. On peut le rencontrer en Allemagne, en Suisse, ... quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Unfiltered Assemblage du Domaine Peth Wetz sont 2018, 2016, 2013, 2019 et 2017.
Informations sur le Domaine Peth Wetz
Le Domaine Peth Wetz fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 65 vins à la vente dans la région de Rheinhessen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheinhessen
La Rhénanie est la plus grande région d'Allemagne pour la production des vins de qualité des appellations Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) et Prädikatswein, avec environ 26 500 hectares (65 000 acres) de vignobles en 2014. Bon nombre de ses zones viticoles les plus importantes sont favorablement influencées par le Rhin, qui longe ses frontières nord et est. Le Rhin, ainsi que la rivière Nahe à l'ouest et les montagnes Haardt au sud, forment une frontière naturelle. Le Rheinhessen couvre une zone située au sud du Rheingau, au nord du Pfalz et à l'est de la Nahe, et se trouve dans le Land de Rhénanie-Palatinat.
Le mot du vin: Analyse sensorielle
Nom technique de la dégustation.
