Le Domaine Black Sheep de Marlborough de South Island

Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine

3.0

Ses vins obtiennent une note moyenne de 3

Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de South Island

Il se situe en Marlborough dans la région de South Island

Le Domaine Black Sheep fait parti des domaines à suivre à Marlborough. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Marlborough à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Black Sheep

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Black Sheep à Marlborough parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Black Sheep. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Black Sheep avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Black Sheep

Pinot GrisDomaine Black Sheep

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Black Sheep

Les vins rouge du Domaine Black Sheep s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de tartiflette irlandaise, mouclade au curry à la charentaise ou pâtes gratinées aux quatre fromages (gorgonzola, comté, emmental,....

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Black Sheep

Pinot Gris

À la découverte de la région viticole de Marlborough

La région viticole du Marlborough se situe dans la région en South Island en Nouvelle-Zélande. En bouche du Marlborough est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1189 domaines et châteaux dans la région du Marlborough, produisant 3325 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Marlborough s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou nourriture épicée.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Black Sheep

Une route des vins de prévue dans la région de Marlborough ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Black Sheep.

Domaine Alexanders Field Marlborough
Domaine All that Jazz Marlborough
Domaine Allan Banford Marlborough
Domaine Allan Scott Marlborough
Domaine Allin Bank Marlborough
Domaine Allura Marlborough
Domaine Alpine Mist Marlborough
Domaine Alpine Rift Marlborough
Domaine Ambrosia Marlborough
Domaine Ambrosial Marlborough
Domaine Amiri Marlborough
Domaine Anapai River Marlborough
Domaine Angel Cove Marlborough
Domaine Animus (NZ) Marlborough
Domaine Anna'S Marlborough

Découvrez le cépage: Pinot gris

Le pinot gris est un cépage gris muté du pinot noir. Il est trouvant ses premières origines en Bourgogne où il est appelé pinot-beurot en référence à la couleur de la robe de bure grise des moines de la région. Installé en Alsace depuis le 17ème siècle, le pinot gris y était appelé tokay jusqu’en 2007.Cépage noble, le pinot gris est principalement utilisé dans l’encépagement des crus d’Alsace. Il est formé de grappes aux petites baies de couleur qui varie du rose au bleu gris. Le climat continental lui plait particulièrement bien car il résiste au froid l’hiver et aux gelées printanières. Ce cépage aime aussi les terres calcaires sèches et bien ensoleillées l’été. Le pinot gris se prête bien aux vendanges tardives ou à la sélection de grains nobles en fonction des années et de la concentration du taux de sucres dans les baies.Les vins produits avec du pinot gris se distinguent par leur complexité aromatique de fruits blancs, de champignons, de miel, de vanille, de cannelle… et leur grande finesse. Dans la Vallée de la vallée de la Loire, le pinot gris est utilisé dans les appellations Coteaux-d’Ancenis. Il y donne des vins secs ou moelleux à l’aromatique de poire et de pêche.

Actualités du Domaine Black Sheep et des vins de la région

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