Le Domaine Allan Scott de Marlborough de South Island

Domaine Allan Scott
Le domaine propose 41 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 294 des domaines de South Island
Il se situe en Marlborough dans la région de South Island

Le Domaine Allan Scott fait parti des domaines à suivre à Marlborough. Il propose 41 vins à la vente dans la région de Marlborough à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Allan Scott

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Allan Scott à Marlborough parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Allan Scott. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Allan Scott avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Allan Scott

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Allan Scott

Les vins blanc du Domaine Allan Scott s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de quenelles sauce nantua, quiche sans pâte ou lasagnes chèvre et épinards.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Allan Scott

Au nez le vin blanc du Domaine Allan Scott révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou pamplemousse et parfois aussi des arômes de chêne, tropical ou agrume. En bouche le vin blanc du Domaine Allan Scott est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Allan Scott

  • 2009avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.96/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.89/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.89/5
  • 2020avec une note moyenne de 3.88/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.86/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Allan Scott

  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay
  • Gewürztraminer
  • Riesling
  • Pinot Gris

À la découverte de la région viticole de Marlborough

La région viticole du Marlborough se situe dans la région en South Island en Nouvelle-Zélande. En bouche du Marlborough est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1189 domaines et châteaux dans la région du Marlborough, produisant 3325 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Marlborough s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou nourriture épicée.

Les grands vins effervescents du Domaine Allan Scott

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Allan Scott

Les vins effervescent du Domaine Allan Scott s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de saltimbocca de veau, tartine au four (tomate, champignon, jambon, fromage) ou lapin au vin blanc (à la cocotte).

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Allan Scott

Au nez le vin effervescent du Domaine Allan Scott révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Allan Scott

  • 2011avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.66/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Allan Scott

  • Chardonnay
  • Pinot Noir

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Les grands vins rouges du Domaine Allan Scott

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Allan Scott

Les vins rouge du Domaine Allan Scott s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes d'estouffade de boeuf, magrets de canard aux fruits rouges ou ragout de sanglier à la kriek.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Allan Scott

Au nez le vin rouge du Domaine Allan Scott révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Allan Scott est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Allan Scott

  • 2014avec une note moyenne de 3.89/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.74/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.72/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.64/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.64/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Allan Scott

  • Pinot Noir
  • Merlot

Le mot du vin: Chopine

Petite bouteille d'une contenance de 50 centilitres.

Les grands vins doux du Domaine Allan Scott

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Allan Scott

Les vins doux du Domaine Allan Scott s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf carottes, merlu koskera (pays basque) ou filet de loup rapide façon silvia.

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Allan Scott

Au nez le vin doux du Domaine Allan Scott révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Allan Scott

  • 0avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Allan Scott

  • Riesling
  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Riesling

Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Les grands vins rosés du Domaine Allan Scott

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Allan Scott

Les vins rosé du Domaine Allan Scott s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de gigolette de lapin, potimarron au four ou cuisses de canard aux olives vertes.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Allan Scott

Au nez le vin rosé du Domaine Allan Scott révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), agrumes ou fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Allan Scott

  • 2020avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.70/5
  • 0avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Allan Scott

  • Pinot Noir

Le mot du vin: Primeur

Se dit des vins du dernier millésime et, par extension, des vins de l'année, fruités et gouleyants, mis en vente le troisième jeudi de novembre. La réglementation des AOC spécifie qu'un vin est dit primeur s'il est mis en bouteille avant le printemps, et nouveau s'il est mis en bouteille avant les vendanges suivantes. Le beaujolais nouveau est donc un vin primeur.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Allan Scott

Une route des vins de prévue dans la région de Marlborough ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Allan Scott.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Actualités du Domaine Allan Scott et des vins de la région

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Le mot du vin: Chopine

Petite bouteille d'une contenance de 50 centilitres.

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