Domaine Black Star FarmsRed House Red
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet franc, le Pinot noir et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Le Red House Red du Domaine Black Star Farms est dans le top 70 des vins du Michigan.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Red House Red du Domaine Black Star Farms de la région du Michigan révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Red House Red
Les accords qui marchent parfaitement avec le Red House Red
Les accords mets et vins originaux avec le Red House Red
Le Red House Red du Domaine Black Star Farms s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de cigales de mer à la chib, filet mignon de porc au chorizo et poivrons ou choucroute garnie (avec astuces donc à faire !!!).
Détails et informations techniques sur le Red House Red du Domaine Black Star Farms
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Red House Red du Domaine Black Star Farms sont 2013, 2008, 0
Informations sur le Domaine Black Star Farms
Le Domaine Black Star Farms fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 51 vins à la vente dans la région du Michigan à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Michigan
État viticole du Midwest sur le 45ᵉ parallèle (Bourgogne, Piémont), tempéré par les Grands Lacs (« lake effect »). Riesling signature : blancs précis et tendus aux notes signature d'agrumes, pomme verte, pêche blanche, fleurs blanches et minéralité saline, acidité crispante — du sec au moelleux. Aussi Chardonnay ample, Pinot Gris parfumé, Gewürztraminer opulent (litchi, rose). Pinot Noir frais et soyeux en rouge.
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