Domaine Blaise DubouxMarsanne - Chardonnay
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Marsanne.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Marsanne - Chardonnay du Domaine Blaise Duboux est dans le top 5 des vins de Dezaley.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Marsanne - Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Marsanne - Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Marsanne - Chardonnay
Le Marsanne - Chardonnay du Domaine Blaise Duboux s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de daube de boeuf, lasagnes au thon ou quiche aux fruits de mer et champignons.
Détails et informations techniques sur le Marsanne - Chardonnay du Domaine Blaise Duboux
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Marsanne - Chardonnay du Domaine Blaise Duboux sont 0
Informations sur le Domaine Blaise Duboux
Le Domaine Blaise Duboux fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Dezaley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Dezaley
Grand Cru légendaire de Lavaux (54 ha, terrasses vertigineuses UNESCO 2007, pentes 90 %+) : Chasselas signature en blanc roi (~90 %) — profil signature au caractère fumé et brûlé distinctif, arômes d'amande, miel et caramel, touches florales et fruitées, structure puissante, générosité et capacité de garde exceptionnelle. Sols argilo-calcaires, murets de silex brisé amplifiant le soleil, exposition sud sur Léman, expression Chasselas la plus aboutie de Suisse.
La région viticole de Vaud
Référence mondiale du Chasselas (~60% du vignoble). Blancs minéraux et délicats aux notes signature de pomme verte, agrumes, fleurs blanches, amande fraîche et touche saline, faible acidité et bouche soyeuse. Expression maximale en Lavaux (UNESCO 2007) sur terrasses du Léman. Aussi La Côte, Chablais et Dézaley emblématique.
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