Domaine Blandy'sAlvada Rich 5 Year Old Madeira
Vin doux naturel
En bouche ce vin doux naturel est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks et du dessert sucré.
Le Alvada Rich 5 Year Old Madeira du Domaine Blandy's est dans le top 60 des vins de Madeira.
Structure gustative du Alvada Rich 5 Year Old Madeira du Domaine Blandy's
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Alvada Rich 5 Year Old Madeira de Domaine Blandy's de la région de Terras Madeirenses est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Alvada Rich 5 Year Old Madeira du Domaine Blandy's de la région de Terras Madeirenses révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou chêne et parfois aussi des arômes de café, prune ou abricot.
Accords mets et vins avec du Alvada Rich 5 Year Old Madeira
Les accords qui marchent parfaitement avec le Alvada Rich 5 Year Old Madeira
Les accords mets et vins originaux avec le Alvada Rich 5 Year Old Madeira
Le Alvada Rich 5 Year Old Madeira du Domaine Blandy's s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert sucré ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de gaufress et légères ou wraps avocat crevettes.
Détails et informations techniques sur le Alvada Rich 5 Year Old Madeira du Domaine Blandy's
Découvrez le cépage: Montils
Le Montils blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Charente). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Montils blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Alvada Rich 5 Year Old Madeira du Domaine Blandy's sont N.V., 2013, 2008
Informations sur le Domaine Blandy's
Le Domaine Blandy's fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 37 vins à la vente dans la région de Madeira à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Madeira
La région viticole du Madeira se situe dans la région en Terras Madeirenses au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Blandy's et le Domaine Blandy's y produisent principalement des vins doux naturel, doux et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Madeira sont les Verdelho, Sercial et Touriga nacional, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Madeira révèle souvent des types d'arômes de chêne, crème ou pêche et parfois aussi des arômes de poire, caramel écossais ou sel.
La région viticole de Terras Madeirenses
Madère est un archipel portugais situé dans l'océan Atlantique, à 970 km au Sud-Ouest de Lisbonne et à 450 km à l'ouest de la côte nord-africaine. Il a donné son nom à l'un des plus grands vins fortifiés du monde. Le vin et l'île occupent tous deux une place unique dans l'histoire du vin. Tous les vins fortifiés de l'île sont désormais produits sous le label Madeira DOC, tandis que les vins de table sont vendus sous le label VR (Vinho Regional) Terras Madeirenses.
Le mot du vin: Tressallier
Cépage blanc de l'Allier identique au sacy cultivé en Bourgogne. Rarement vinifié seul, il entre dans l'assemblage des vins blancs de Saint-Pourçain, associé au chardonnay, cépage principal de l'appellation. Syn. : sacy.
