Domaine Blattner - Les Mergats - Cuvée Marie Petit Pot Cabernet-Jura Cal 1-36

Domaine Blattner - Les MergatsCuvée Marie Petit Pot Cabernet-Jura Cal 1-36

Le Cuvée Marie Petit Pot Cabernet-Jura Cal 1-36 du Domaine Blattner - Les Mergats est un vin de la région de Jura de Neuchâtel.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Cuvée Marie Petit Pot Cabernet-Jura Cal 1-36 du Domaine Blattner - Les Mergats est dans le top 0 des vins de Jura.

Détails et informations techniques sur le Cuvée Marie Petit Pot Cabernet-Jura Cal 1-36 du Domaine Blattner - Les Mergats

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Alcool
13°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Autumn royal

Croisement intraspécifique entre le l' autumn black et le fresno C74-1 obtenu en 1981 et aux Etats unis par David W. Ramming et Ronald E. Tarailo. On peut le rencontrer en Afrique du sud, en Australie, en Italie, en Espagne, ... en France, il n'est quasiment pas connu venant très certainement du fait que sa maturité est tardive. L' Autumn royal est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste B.

Informations sur le Domaine Blattner - Les Mergats

Le domaine propose 16 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Jura dans la région de Neuchâtel

Le Domaine Blattner - Les Mergats fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Jura à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Neuchâtel
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La région viticole de Jura

La région viticole du Jura se situe dans la région en Neuchâtel en Suisse. Les caves et vignobles comme le Domaine Siebe Dupf et le Domaine Auberson et Fils y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Jura sont les Pinot noir, Cabernet-Jura et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. En bouche du Jura est un vin avec une belle fraicheur.


La région viticole de Neuchâtel

Neuchâtel est l'une des plus petites régions viticoles de Suisse, située dans la moitié occidentale francophone du pays, au nord de la région Vaudoise, beaucoup plus vaste. Comme son voisin, le Chasselas y domine les plantations de blancs, mais le Pinot noir y est plus important, tout comme la réputation des rosés de Neuchâtel. La région est généralement appelée les "Trois Lacs" car la région - et les quatre AOC qui la composent - se trouvent sur des terres relativement basses et plates, centrées autour des lacs de Morat, Bienne et Neuchâtel. La région couvre également trois cantons suisses voisins.

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Le mot du vin: Oxydatif (élevage)

Méthode d’élevage visant à faire acquérir au vin certains arômes d’évolution (fruits secs, orange amère, café, rancio…) en les exposant à l’air ; on les élève alors soit dans des barriques, demi-muids ou foudres non ouillés, parfois entreposés en plein air, soit dans des bonbonnes exposées au soleil et aux variations de températures. Ce type d’élevage caractérise certains vins doux naturels, portos et autres vins de liqueur.

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