Domaine Blees FerberBlanc de Noir Blauer Spätburgunder Eiswein
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien
Accords mets et vins avec du Blanc de Noir Blauer Spätburgunder Eiswein
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blanc de Noir Blauer Spätburgunder Eiswein
Les accords mets et vins originaux avec le Blanc de Noir Blauer Spätburgunder Eiswein
Le Blanc de Noir Blauer Spätburgunder Eiswein du Domaine Blees Ferber s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche légère (sans crème) thon-tomate.
Détails et informations techniques sur le Blanc de Noir Blauer Spätburgunder Eiswein du Domaine Blees Ferber
Découvrez le cépage: Treixadura
Blancs secs structurés et aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron, mandarine), fruits à chair blanche (poire, pêche), fleurs blanches (acacia) et notes minérales atlantiques. Beau potentiel qualitatif. Star de l'appellation Ribeiro DO, signe les grands blancs galiciens secs et participe aux Rías Baixas DO. Cépage blanc galicien autochtone, identique à la trajadura portugaise.
Informations sur le Domaine Blees Ferber
Le Domaine Blees Ferber fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
Royaume du Riesling vif et cristallin : agrumes, pomme verte, pierre à fusil, tension acidulée et minéralité ardoisée signature. Du Kabinett léger et fruité au Spätlese demi-sec, jusqu'aux Auslese et Trockenbeerenauslese liquoreux d'une finesse rare. Quelques Müller-Thurgau souples et Elbling vif. Vignobles en pente raide (jusqu'à 65% au Bremmer Calmont) sur ardoise bleue et grise, 5 400 ha de Riesling (61,5%).
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