Domaine Blees FerberLeiwener Klostergarten Blauer Spätburgunder Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Leiwener Klostergarten Blauer Spätburgunder Trocken du Domaine Blees Ferber
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Leiwener Klostergarten Blauer Spätburgunder Trocken de Domaine Blees Ferber de la région de Mosel est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Leiwener Klostergarten Blauer Spätburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Leiwener Klostergarten Blauer Spätburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Leiwener Klostergarten Blauer Spätburgunder Trocken
Le Leiwener Klostergarten Blauer Spätburgunder Trocken du Domaine Blees Ferber s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon au cookéo, rôti de veau orloff ou potjevleesch.
Détails et informations techniques sur le Leiwener Klostergarten Blauer Spätburgunder Trocken du Domaine Blees Ferber
Découvrez le cépage: Melon
Le Melon blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Melon blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Bourgogne, Beaujolais, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Languedoc & Roussillon .
Informations sur le Domaine Blees Ferber
Le Domaine Blees Ferber fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
Le mot du vin: Primeur
Se dit des vins du dernier millésime et, par extension, des vins de l'année, fruités et gouleyants, mis en vente le troisième jeudi de novembre. La réglementation des AOC spécifie qu'un vin est dit primeur s'il est mis en bouteille avant le printemps, et nouveau s'il est mis en bouteille avant les vendanges suivantes. Le beaujolais nouveau est donc un vin primeur.
