Domaine Blees FerberTrittenheimer Apotheke Spätlese Riesling Alte Reben
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Trittenheimer Apotheke Spätlese Riesling Alte Reben du Domaine Blees Ferber
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Trittenheimer Apotheke Spätlese Riesling Alte Reben de Domaine Blees Ferber de la région de Mosel est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Trittenheimer Apotheke Spätlese Riesling Alte Reben du Domaine Blees Ferber de la région de Mosel révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel.
Accords mets et vins avec du Trittenheimer Apotheke Spätlese Riesling Alte Reben
Les accords qui marchent parfaitement avec le Trittenheimer Apotheke Spätlese Riesling Alte Reben
Les accords mets et vins originaux avec le Trittenheimer Apotheke Spätlese Riesling Alte Reben
Le Trittenheimer Apotheke Spätlese Riesling Alte Reben du Domaine Blees Ferber s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de potimarron farci, gari (farine de manioc) aux crevettes (afrique) ou chakchouka.
Détails et informations techniques sur le Trittenheimer Apotheke Spätlese Riesling Alte Reben du Domaine Blees Ferber
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Trittenheimer Apotheke Spätlese Riesling Alte Reben du Domaine Blees Ferber sont 2017, 2015, 2018, 0
Informations sur le Domaine Blees Ferber
Le Domaine Blees Ferber fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Mosel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mosel
La Moselle est la plus célèbre des 13 régions viticoles officielles de l'Allemagne, et aussi la troisième en termes de production. Comme c'est le cas pour de nombreuses régions allemandes, elle est surtout associée à une gamme de styles de vins produits à partir du CépageRiesling, mais le Müller-Thurgau est également très répandu. Les meilleurs vins Riesling de Moselle font partie des meilleurs vins blancs du monde. Légers et peu alcoolisés, ils peuvent être intensément parfumés, avec de séduisantes notes florales et minérales, et un merveilleux équilibre entre douceur et Acidité.
Le mot du vin: Mercaptan
Composé organique issu de la combinaison de l'alcool et de sulfure (H2S) produisant une odeur désagréable qui rappelle le gaz de ville et l'oeuf pourri.
