
Domaine Blue Ox Wine CoDown By Law Sparkling Riesling
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant aux bulles fines et régulières.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Down By Law Sparkling Riesling du Domaine Blue Ox Wine Co
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Down By Law Sparkling Riesling de Domaine Blue Ox Wine Co de la région de Californie est un vin puissant aux bulles fines et régulières.
Accords mets et vins avec du Down By Law Sparkling Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Down By Law Sparkling Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Down By Law Sparkling Riesling
Le Down By Law Sparkling Riesling du Domaine Blue Ox Wine Co s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de fondue chinoise , tapas froid de chorizo ou fried rice aux légumes.
Détails et informations techniques sur le Down By Law Sparkling Riesling du Domaine Blue Ox Wine Co
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Informations sur le Domaine Blue Ox Wine Co
Le Domaine Blue Ox Wine Co fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Actualités liées à ce vin
Une cuve en forme de fusée et les autres contenants étonnants qui ont fait sensation au Sitevi
Ingéniosité et créativité s’invitent au salon de Montpellier : start-up et fabricants rivalisent d’innovation pour simplifier le quotidien des vignerons et affiner la maîtrise des vins. D es contenants étonnants « L’idée, c’est de proposer un contenant réutilisable indéfiniment », affirme Quentin Joly, ingénieur céramique Biopythos. Le corps cylindrique en céramique de cette « cuve » peut être émaillé ou non, ...
Quelles tablettes choisir pour une expérience Winevizer fluide en salle
Carte des vins digitale • 2025-11-13 Digitaliser la carte des vins, c’est offrir un service plus rapide, visuel et personnalisable. Avec Winevizer, votre sommelier virtuel, l’expérience client passe aussi par le choix de la bonne tablette: lisibilité, fiabilité et ergonomie font la différence au quotidien. Voici un guide concret pour restaurants, bars à vins et hôtels afin de sélectionner et déployer les tablettes les plus adaptées à une carte des vins digitale, en s’appuyant sur les retours pos ...
Le blues du « vin » bleu : « On n’est pas habitué à cette couleur. Mieux vaut le goûter à l’aveugle la première fois »
Blanc du Languedoc de l’appellation Côtes de Thongue, la cuvée n°7 du domaine La Croix Belle. LA CROIX BELLE A deux pas du Jardin des plantes, à Paris, dans l’auberge Baca’v qu’il dirige depuis un an et demi, le chef Gilles Choukroun joue avec les saveurs, de ses pianos à sa cave. Il revisite des plats de bistrot à sa sauce, riche d’herbes fines et d’épices douces, les associant avec des crus connus ou méconnus, tous à des prix très abordables. A tel point qu’il est désormais inscrit dans ...
Le mot du vin: Dense
Vin riche et concentré offrant des tanins serrés et une matière consistante.














