
Domaine Castello di AmorosaLa Fantasia Frizzante Rosé
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant aux bulles fines et régulières.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le La Fantasia Frizzante Rosé du Domaine Castello di Amorosa est dans le top 50 des vins de Californie.
Structure gustative du La Fantasia Frizzante Rosé du Domaine Castello di Amorosa
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le La Fantasia Frizzante Rosé de Domaine Castello di Amorosa de la région de Californie est un vin puissant aux bulles fines et régulières.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le La Fantasia Frizzante Rosé du Domaine Castello di Amorosa de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes.
Accords mets et vins avec du La Fantasia Frizzante Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Fantasia Frizzante Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le La Fantasia Frizzante Rosé
Le La Fantasia Frizzante Rosé du Domaine Castello di Amorosa s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de baeckeoffe aux poissons, châtaignes au four ou dos de cabillaud vapeur aux petits légumes.
Détails et informations techniques sur le La Fantasia Frizzante Rosé du Domaine Castello di Amorosa
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Mourvèdre noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Fantasia Frizzante Rosé du Domaine Castello di Amorosa sont 2015, 2014, 2010, 2008 et 2017.
Informations sur le Domaine Castello di Amorosa
Le Domaine Castello di Amorosa fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 60 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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