Domaine Wilson CreekAlmond
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Colombard.
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Almond du Domaine Wilson Creek est dans le top 5 des vins de Californie.
Structure gustative du Almond du Domaine Wilson Creek
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Almond de Domaine Wilson Creek de la région de Californie est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Almond du Domaine Wilson Creek de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Almond
Les accords qui marchent parfaitement avec le Almond
Les accords mets et vins originaux avec le Almond
Le Almond du Domaine Wilson Creek s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de crevettes curry et coco (thaïlande), cake aux tomates séchées, feta et olives vertes ou dos de cabillaud à la moutarde à l'ancienne.
Détails et informations techniques sur le Almond du Domaine Wilson Creek
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Almond du Domaine Wilson Creek sont 2013, 2000, 2015, 2008 et 0.
Informations sur le Domaine Wilson Creek
Le Domaine Wilson Creek fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 87 vins à la vente dans la région de Californie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Moût
Jus avant fermentation, encore chargé en sucre.
