Domaine BoccadigabbiaMontalperti Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Montalperti Chardonnay du Domaine Boccadigabbia
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Montalperti Chardonnay de Domaine Boccadigabbia de la région des Marches est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Montalperti Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Montalperti Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Montalperti Chardonnay
Le Montalperti Chardonnay du Domaine Boccadigabbia s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de gratin de coquillettes au jambon, quiche aux courgettes et au chèvre ou chaussons au thon.
Détails et informations techniques sur le Montalperti Chardonnay du Domaine Boccadigabbia
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Montalperti Chardonnay du Domaine Boccadigabbia sont 2017, 2016, 0, 2007
Informations sur le Domaine Boccadigabbia
Le Domaine Boccadigabbia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région des Marches à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Marches
Star italienne du Verdicchio : blancs de garde d'exception, droits et minéraux aux notes signature d'amande verte, citron, pomme verte, herbes sèches et finale légèrement amère. Deux DOCG : Castelli di Jesi (côtier, aérien) et Matelica (intérieur, plus concentré). Rouges méditerranéens : Montepulciano charnu en Rosso Conero près d'Ancône, Sangiovese souple. Aussi Pecorino et Passerina frais.
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