
Bodega Alfonso PrimeroTremarctos Syrah
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Le Tremarctos Syrah du Bodega Alfonso Primero est dans le top 90 des vins de Bolivie et dans le top 80 des vins de Tarija.
Accords mets et vins avec du Tremarctos Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tremarctos Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Tremarctos Syrah
Le Tremarctos Syrah du Bodega Alfonso Primero s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de sauce bolognaise authentique (ragù di carne), epaule d'agneau confite à l'harissa ou wrap minceur poulet.
Détails et informations techniques sur le Tremarctos Syrah du Bodega Alfonso Primero
Découvrez le cépage: Nero d'Avola
Très certainement d'origine italienne plus précisément de Sicile où il est très connu. A noter qu'un certain nombre de cépages italiens portent le synonyme ou le nom de "calabrese" suivi ou pas d'une épithète avec lesquels on prendra soin de ne pas les confondre. Connu également aux Etats unis, en Italie, en Bulgarie, à Malte, en France il est quasiment absent du vignoble, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1. <<< photographie prise à l' ENTAV.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tremarctos Syrah du Bodega Alfonso Primero sont 2016, 0
Informations sur le Bodega Alfonso Primero
Le Bodega Alfonso Primero fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Tarija à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tarija
La région viticole du Tarija en Bolivie. Les caves et vignobles comme le Domaine Campos de Solana et le Domaine Aranjuez y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Tarija sont les Cabernet-Sauvignon, Tannat et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Tarija révèle souvent des types d'arômes de boisé, mûre ou poivre et parfois aussi des arômes de fruit noir, fromage ou cèdre.
Le mot du vin: Desséché
Se dit d'un vin rouge usé manquant de chair et de volume.