
Bodega Augusto PulentaValbona Syrah
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Valbona Syrah du Bodega Augusto Pulenta
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Valbona Syrah de Bodega Augusto Pulenta de la région de San Juan est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Valbona Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Valbona Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Valbona Syrah
Le Valbona Syrah du Bodega Augusto Pulenta s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de feijoada brésilienne, pastasotto poivron merguez (pâtes façon risotto) ou lapin bonne femme.
Détails et informations techniques sur le Valbona Syrah du Bodega Augusto Pulenta
Découvrez le cépage: Moschofilero
Cépage très anciennement cultivé en Grèce même aujourd'hui en particulier dans la région du Péloponnèse. Il appartient à une grande famille du nom de fileri ou phileri, les différences entre les clones sont quelquefois assez marquées. En France, il est quasiment inconnu - inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1 - et des plantations ont été tentées aux Etats unis, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Valbona Syrah du Bodega Augusto Pulenta sont 0
Informations sur le Bodega Augusto Pulenta
Le Bodega Augusto Pulenta fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 22 vins à la vente dans la région de San Juan à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de San Juan
San Juan est une importante région viticole Argentine, qui produit des vins de qualité croissante à partir de cépages européens traditionnels. La région viticole de San Juan couvre la zone administrative du même nom dans le coin nord-ouest de l'Argentine. La province se situe entre Mendoza et La Rioja, et est presque entièrement contenue dans les contreforts montagneux des Andes. En termes de Volume de production, San Juan est la deuxième plus grande région viticole d'Argentine après Mendoza.
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Le mot du vin: Blanc fumé
Voir sauvignon.














