Le Bodega Ocellum Durii d'Arribes en Castille-et-Léon

Bodega Ocellum Durii
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.3
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Castille-et-Léon
Il se situe en Arribes dans la région de Castille-et-Léon

Le Bodega Ocellum Durii fait parti des domaines à suivre à Arribes. Il propose 1 vins à la vente dans la région d'Arribes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Bodega Ocellum Durii

À la recherche des meilleurs vins du Bodega Ocellum Durii à Arribes parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Bodega Ocellum Durii. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Bodega Ocellum Durii avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Bodega Ocellum Durii

Accords mets et vins avec un vin rouge du Bodega Ocellum Durii

Les vins rouge du Bodega Ocellum Durii s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de recette allemande de viande marinée : sauerbraten, nouilles chinoises aux légumes ou bigos (choucroute polonaise au paprika).

Analyse organoleptique des vins rouge du Bodega Ocellum Durii

En bouche le vin rouge du Bodega Ocellum Durii est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Bodega Ocellum Durii

  • 2012avec une note moyenne de 3.50/5
  • 0avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Bodega Ocellum Durii

  • Juan Garcia

À la découverte de la région viticole d'Arribes

DO récente (2007) de Castille-et-León le long du Duero à la frontière portugaise, vignobles sur les rives escarpées (les « arribes »), vieilles vignes pré-phylloxériques. Juan García signature en rouge roi autochtone (~40 % du vignoble, baies pourpre brillant) : aromatique et parfumé aux notes de fruits rouges, mûre, violette, garrigue et touche minérale schisteuse, tanins souples et acidité moyenne. Rufete fin, Tempranillo et Garnacha en complément.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Bodega Ocellum Durii

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Découvrez le cépage: Franc de Haute-Saône

Rouges légers et frais à boire jeunes, à la robe rubis claire peu colorée, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes peu démonstratifs de fruits rouges. Profil jurassien discret. Aujourd'hui quasiment disparu, préservé dans les conservatoires variétaux pour sa valeur patrimoniale, témoigne de la diversité ampélographique de la viticulture jurassienne d'avant phylloxéra. Cépage noir français autochtone du vignoble de Haute-Saône, en Franche-Comté.

Actualités du Bodega Ocellum Durii et des vins de la région

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Le mot du vin: Vin de table

Tout ce qui n'est pas VQPRD (dénomination européenne pour tous les vins d'appellation : vin de qualité produit dans une région déterminée). En principe, le bas de l'échelle. Mais, comme en Italie il y a une dizaine d'années (Vino da Tavola), cette catégorie est également le refuge de vins hors normes dont ceux qui les élaborent refusent certains diktats de cépage ou de vinification.

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