Bodegas AlaudeQuinta Alaude
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Tempranillo.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Quinta Alaude du Bodegas Alaude est dans le top 70 des vins d'Estrémadure.
Structure gustative du Quinta Alaude du Bodegas Alaude
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Quinta Alaude de Bodegas Alaude de la région d'Estrémadure est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Quinta Alaude
Les accords qui marchent parfaitement avec le Quinta Alaude
Les accords mets et vins originaux avec le Quinta Alaude
Le Quinta Alaude du Bodegas Alaude s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de civet de sanglier à la bourguignonne, mes lasagnes bolognaises (sans béchamel) ou filet mignon de porc aux oignons.
Détails et informations techniques sur le Quinta Alaude du Bodegas Alaude
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Quinta Alaude du Bodegas Alaude sont 2015, 2010, 2014, 2011 et 2017.
Informations sur le Bodegas Alaude
Le Bodegas Alaude fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région d'Estrémadure à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Estrémadure
Communauté autonome de l'ouest espagnol, 2ᵉ vignoble national (~87 000 ha) à excellent rapport qualité-prix. Tempranillo signature en rouge : rond et accessible aux notes signature de cerise mûre, prune, vanille douce, cuir et touche d'épices, tanins souples. Garnacha solaire, Bobal coloré, Cabernet ferme complètent. Blancs Cayetana et Pardina vifs (agrumes, fleurs).
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Vin riche, corsé, corpulent.
