Bodegas AragonesasOxia Cerro del Molino Selección Especial Garnacha
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Oxia Cerro del Molino Selección Especial Garnacha du Bodegas Aragonesas est dans le top 50 des vins de Campo de Borja.
Structure gustative du Oxia Cerro del Molino Selección Especial Garnacha du Bodegas Aragonesas
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Oxia Cerro del Molino Selección Especial Garnacha de Bodegas Aragonesas de la région d'Aragón est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Oxia Cerro del Molino Selección Especial Garnacha
Les accords qui marchent parfaitement avec le Oxia Cerro del Molino Selección Especial Garnacha
Les accords mets et vins originaux avec le Oxia Cerro del Molino Selección Especial Garnacha
Le Oxia Cerro del Molino Selección Especial Garnacha du Bodegas Aragonesas s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de tajine de boeuf aux pruneaux et amandes, lasagnes au saumons ou gigot en braillouse.
Détails et informations techniques sur le Oxia Cerro del Molino Selección Especial Garnacha du Bodegas Aragonesas
Découvrez le cépage: Alval
Rouges souples et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise) et notes florales du Douro. Souvent assemblé avec d'autres cépages portugais, participe à la typicité des rouges régionaux du Douro et de la Beira. Cépage noir portugais autochtone confidentiel, cultivé en petites quantités dans le Douro et la Beira.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Oxia Cerro del Molino Selección Especial Garnacha du Bodegas Aragonesas sont 2013
Informations sur le Bodegas Aragonesas
Le Bodegas Aragonesas fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 90 vins à la vente dans la région de Campo de Borja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Campo de Borja
DO d'Aragon au pied du Moncayo, surnommée l'« Empire de la Garnacha » (~60% du vignoble, plantations dès 1145). Grenache signature en rouge : généreux et fruité aux notes signature de cerise mûre, framboise, prune, garrigue, épices douces et touche poivrée, tanins ronds et bouche solaire — vieilles vignes de 30-50 ans. Tempranillo souple, Mazuelo ferme, Cabernet et Syrah complètent. Blancs Macabeo, Chardonnay, Moscatel.
La région viticole d'Aragón
Communauté autonome du nord-est espagnol, royaume historique du Grenache rouge ibérique (~75%). Garnacha signature : généreuse et solaire aux notes signature de cerise mûre, fraise écrasée, garrigue, kirsch, épices douces et touche balsamique, tanins ronds et bouche chaleureuse alcoolée. 4 DO majeures : Cariñena la plus vaste (vieilles vignes), Calatayud d'altitude, Campo de Borja et Somontano au piémont pyrénéen. Blancs Macabeo et Garnacha blanca frais.
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