Bodegas BellodMas del Nen Pell de Ceba Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Mas del Nen Pell de Ceba Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mas del Nen Pell de Ceba Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Mas del Nen Pell de Ceba Rosé
Le Mas del Nen Pell de Ceba Rosé du Bodegas Bellod s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de fondue chinoise ou blancs de poulet à la franc comtoise.
Détails et informations techniques sur le Mas del Nen Pell de Ceba Rosé du Bodegas Bellod
Découvrez le cépage: Gros Cabernet
Rouges colorés et structurés, à la robe pourpre profonde, aux tanins fermes et serrés et à la bouche ample à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits noirs (cassis, mûre), poivron rouge et notes herbacées caractéristiques de la famille Cabernet. Profil de garde. Quasi disparu de la culture commerciale, préservé dans les collections variétales pour sa grande valeur génétique. Cépage noir français autochtone du Sud-Ouest, parent du Carménère (croisé avec le Cabernet Franc).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Mas del Nen Pell de Ceba Rosé du Bodegas Bellod sont 0
Informations sur le Bodegas Bellod
Le Bodegas Bellod fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Conca de Barberà à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Conca de Barberà
DOP catalane au nord de Tarragone entre montagnes, climat méditerranéen aux étés chauds. Trepat signature autochtone exclusive à la zone : rosés gourmands et rouges fins aux notes de fraise des bois, cerise rouge, framboise, groseille, violette et touche florale, tanins fins et bouche élégante — renaissance qualitative depuis 20 ans. Macabeu et Parellada en blancs vifs (base du Cava local). Tempranillo (Ull de Llebre) souple, Garnacha fruité, Cabernet ferme.
La région viticole de Catalogne
Berceau du Cava (~95% de la production espagnole, méthode traditionnelle) : trilogie Macabeo, Xarel-lo, Parellada, bulle fine et fruitée. Sommet qualitatif au Priorat DOCa : rouges denses et minéraux sur llicorella (schistes), Garnacha et Cariñena de vieilles vignes aux notes de fruits noirs, garrigue, tanins fermes. Aussi Penedès, Montsant charnu, Empordà solaire, Costers del Segre. Méditerranée.
Actualités liées à ce vin
Les cavas Freixenet passent sous pavillon allemand : la famille Ferrer cède ses dernières parts
Fondés en Catalogne et désormais produit en France ou en Italie, les vins effervescents de la marque Freixenet sont désormais rachetés à 100 % par le groupe allemand Henkell après 8 années de partenariat avec la famille Ferrer. C e 2 mars, le groupe allemand Henkell Freixenet (filiale vin du groupe agroalimentaire Dr. Oetker) devient […]
...L’Espagne aide à la vendange en vert en 2026 : 16 millions € pour « alléger la pression sur les stocks de vins »
Pas d’aides à l’arrachage, mais pour la quatrième année consécutive, le ministère espagnol de l’Agriculture active les vendanges en vert pour la campagne 2026-2027 « dans le but d’éviter une éventuelle surproduction de raisins et de promouvoir la stabilité du marché ». A la demande de six communautés autonomes – dont la Catalogne, la Rioja et Valence […]
...Une foncière de sortie de crise viticole : « c’est comment je libère, je désendette et je remets sur le bon rail une propriété viticole »
Projet aussi inédit que l’ampleur de la crise viticole actuelle, la foncière rachetant les parcelles viticoles arrachées en Gironde pour les restructurer doit permettre d’aller au-delà de la réduction des surfaces de vignes. « On a traité la surproduction de vin avec l’arrachage dans une première phase, il faut maintenant traiter la situation des viticulteurs qui […]
...Le mot du vin: Épicé
Se dit d'un vin dont le goût et les arômes rappellent les épices.
