Domaine BocopaHeredad de Almizra 4 Meses en Barrica
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon, le Tempranillo et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Heredad de Almizra 4 Meses en Barrica du Domaine Bocopa
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Heredad de Almizra 4 Meses en Barrica de Domaine Bocopa de la région de Valence est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Heredad de Almizra 4 Meses en Barrica
Les accords qui marchent parfaitement avec le Heredad de Almizra 4 Meses en Barrica
Les accords mets et vins originaux avec le Heredad de Almizra 4 Meses en Barrica
Le Heredad de Almizra 4 Meses en Barrica du Domaine Bocopa s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de tournedos rossini sauce porto, maultaschen ( raviolis souabes ) ou bavette à l'échalote sauce vin rouge.
Détails et informations techniques sur le Heredad de Almizra 4 Meses en Barrica du Domaine Bocopa
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Heredad de Almizra 4 Meses en Barrica du Domaine Bocopa sont 2015, 0, 2016, 2017
Informations sur le Domaine Bocopa
Le Domaine Bocopa fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Valence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valence
Valence est une province située au centre de la côte est ensoleillée de l'Espagne, peut-être plus connue pour ses oranges (et sa paella) que pour son vin. Le centre administratif de Valence est la ville du même nom, la troisième plus grande d'Espagne et le plus grand port de la Méditerranée. Des preuves archéologiques suggèrent que la fabrication du vin à Valence remonte à plus de mille ans, mais la région n'a jamais occupé une place particulièrement importante sur la carte mondiale des vins. À l'époque moderne, la production de vin de Valence s'est concentrée sur la quantité plutôt que sur la qualité, bien que cela change progressivement.
Le mot du vin: Délestage
À la différence d'un remontage, on retire entièrement de la cuve la partie liquide avant de la reverser sur le marc. Cela permet de mieux mélanger encore particules solides et jus.
