
Bodegas BorboreLa Quebrada Clásico Tinto
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Accords mets et vins avec du La Quebrada Clásico Tinto
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Quebrada Clásico Tinto
Les accords mets et vins originaux avec le La Quebrada Clásico Tinto
Le La Quebrada Clásico Tinto du Bodegas Borbore s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de langue de boeuf aux petits légumes, sauce madère, gigot de 7 heures ou mloukia tunisienne de grand-mère mimi.
Détails et informations techniques sur le La Quebrada Clásico Tinto du Bodegas Borbore
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Quebrada Clásico Tinto du Bodegas Borbore sont 2008, 0
Informations sur le Bodegas Borbore
Le Bodegas Borbore fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 31 vins à la vente dans la région de San Juan à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de San Juan
San Juan est une importante région viticole Argentine, qui produit des vins de qualité croissante à partir de cépages européens traditionnels. La région viticole de San Juan couvre la zone administrative du même nom dans le coin nord-ouest de l'Argentine. La province se situe entre Mendoza et La Rioja, et est presque entièrement contenue dans les contreforts montagneux des Andes. En termes de Volume de production, San Juan est la deuxième plus grande région viticole d'Argentine après Mendoza.
Le mot du vin: Ampélographie
Étude de la vigne, et plus particulièrement des cépages.