Bodegas CerdáEspuma Dorada Reserva Imperial Brut Nature
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin aux bulles fines et régulières.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Espuma Dorada Reserva Imperial Brut Nature du Bodegas Cerdá
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Espuma Dorada Reserva Imperial Brut Nature de Bodegas Cerdá de la région de Vinos de Pago est un vin aux bulles fines et régulières.
Accords mets et vins avec du Espuma Dorada Reserva Imperial Brut Nature
Les accords qui marchent parfaitement avec le Espuma Dorada Reserva Imperial Brut Nature
Les accords mets et vins originaux avec le Espuma Dorada Reserva Imperial Brut Nature
Le Espuma Dorada Reserva Imperial Brut Nature du Bodegas Cerdá s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de brasucade de moules du languedoc, verrines de poires au foie gras ou paella de marisco (paella de fruits de mer).
Détails et informations techniques sur le Espuma Dorada Reserva Imperial Brut Nature du Bodegas Cerdá
Découvrez le cépage: Dornfelder
Allemande, croisement intraspécifique réalisé en 1955 par August Karl Herold (1902-1973) entre le helfensteiner et le heroldrebe (plus de détails, cliquez ici !). Avec ces mêmes parents il a également obtenu le hegel. On peut rencontrer le Dornfelder en Suisse, au Royaume uni, en Belgique, en Allemagne, en Autriche, en République tchèque, au Canada, aux Etats unis, ... . Pratiquement inconnu en France, nous lui reconnaissons pourtant un certain intérêt du fait de son cycle phénologique court et de par la qualité de ses vins produits aussi bien en rosés qu'en rouges.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Espuma Dorada Reserva Imperial Brut Nature du Bodegas Cerdá sont 0
Informations sur le Bodegas Cerdá
Le Bodegas Cerdá fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Vinos de Pago à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vinos de Pago
Vinos de Pago, souvent abrégé en VP, est une catégorie relativement nouvelle de classification des vins en Espagne. Elle a été introduite en 2003, pour couvrir les domaines viticoles individuels dont les vins se situaient en dehors du système DO existant (géographiquement ou stylistiquement) mais étaient néanmoins de qualité élevée et constante. En 2017, il y avait plus d'une douzaine de VP, tous étant des exceptions notables dans des régions qui ne sont pas généralement associées à des vins de qualité supérieure. Plus de la moitié se trouvent en Castille-La Manche, et les autres en Navarre et en Utiel-Requena.
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