Bodegas César Óscar Muga FonceaCastillo de Rocamayor Reserva
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Castillo de Rocamayor Reserva du Bodegas César Óscar Muga Foncea
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Castillo de Rocamayor Reserva de Bodegas César Óscar Muga Foncea de la région de Rioja est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Castillo de Rocamayor Reserva du Bodegas César Óscar Muga Foncea de la région de Rioja révèle souvent des types d'arômes de boisé.
Accords mets et vins avec du Castillo de Rocamayor Reserva
Les accords qui marchent parfaitement avec le Castillo de Rocamayor Reserva
Les accords mets et vins originaux avec le Castillo de Rocamayor Reserva
Le Castillo de Rocamayor Reserva du Bodegas César Óscar Muga Foncea s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon au four de nanou, agneau mariné au vin blanc ou escargots à la bordelaise.
Détails et informations techniques sur le Castillo de Rocamayor Reserva du Bodegas César Óscar Muga Foncea
Découvrez le cépage: Tempranillo
Le Tempranillo noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Tempranillo noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Castillo de Rocamayor Reserva du Bodegas César Óscar Muga Foncea sont 2006, 2005, 0, 2001 et 2007.
Informations sur le Bodegas César Óscar Muga Foncea
Le Bodegas César Óscar Muga Foncea fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
Le mot du vin: Aromatique
Caractère d'un vin particulièrement expressif et riche en arômes. Certains cépages, comme le gewurztraminer ou le muscat, donnent des vins très aromatiques.
